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　　近年來，隨著鄉村文旅產業的發展，民宿作為游客了解和體驗當地生活方式和特色文化的重要窗口，已成為拉動鄉村經濟發展的重要力量。廣東省廣州市增城區派潭鎮多舉措支持發展鄉村民宿，既為城市居民找到了休閑去處，又帶動了村民增收致富。截至2024年7月，派潭鎮已建成鄉村民宿132家，年均接待游客600萬人次，直接或間接帶動就業超4000人，旅游收入超20億元。

　　主要做法

　　發揮自身優勢。從民房變民宿開始，到如今精品民宿遍地開花，派潭鎮依托自身優勢，推動鄉村民宿高質量發展，榮獲“廣東省鄉村民宿示范鎮”稱號。一是區位優勢突出。派潭鎮處于莞深廣接壤處，距離廣州等粵港澳大灣區主要城市都只有1~1.5個小時車程，背靠7000萬人口的珠三角都市圈，客流源源不斷。二是自然環境優美。派潭鎮擁有豐富的自然資源，森林覆蓋率達71.67%，是天然氧吧。有白水仙瀑4A級景區等生態旅游景點，還有漂流、溫泉等多種文旅體驗項目。三是文化積淀深厚。派潭鎮既擁有熊氏宗祠、東洞朱屋建筑群等歷史文物古跡，也有舞貔貅等22項非物質文化遺產，還有派潭燒雞、蓋仔粉等特色美食。

　　盤活閑置資源。由于早年村民外出務工或遷居，派潭鎮有一些空置民房、閑置校舍等。如何將這些資源盤活利用，既保護鄉村生態資源，又促進鄉村經濟發展，還能激活鄉村傳統優秀文化，是擺在派潭鎮領導面前的一道考題。加大鄉村旅游資源整合力度，發展民宿產業，并推動其高質量發展，便是派潭鎮交出的答卷。許多民宿都是由閑置民居、閑置廠房等改造設計而成，民宿老板與村民或者村委會簽訂20年的用房合同。例如，“麥客72 House”民宿是通過承租廢棄的祠堂、魚塘等改造而成的，既保留了珠三角客家圍屋形式，又有獨特的設計。派潭鎮還將進一步完善民宿配套設施，形成產業集群。

　　健全保障體系。派潭鎮爭取多方支持，將民宿產業提檔升級作為推進“百千萬工程”的頭號工程，打造了一批具有影響力的精品民宿。一是堅持規劃先行。派潭鎮對全域旅游資源進行統籌謀劃，設計了吾鄉派潭、白水仙瀑等5條精品旅游路線。如鄧村石屋社，曾是家喻戶曉的“空心村”，派潭鎮對該社70多間房屋及閑置林地、農地進行整合，編制了“美麗鄧村”嶺南特色村落規劃，打造了“吾鄉石屋田園度假綜合體”。二是完善配套設施。派潭鎮遵循“資金跟著項目走”原則，整合相關資金，支持完善民宿周邊基礎設施。如鄧村石屋社的生活污水處理、垃圾收集站等項目，是政府結合人居環境整治工作推進的。目前全鎮民宿都已接入市政污水管網。三是健全制度保障。圍繞提升民宿項目服務水平，派潭鎮建立跟蹤服務制度，通過專班制推進、清單式管理、賬單式落實，有力地推進民宿項目盡快落地開工、投產運營。

　　強化帶農增收。派潭鎮堅持“政府引導+企業運作+社會支持+村民參與”原則，促進農民的工資性收入、經營性收入、財產性收入和村集體收入提高，實現村民、村集體、民宿經營者多方共贏。第一，出租閑置資源獲得收入。佳松嶺村引進“麥客72 House”民宿，租用村內15間閑置房屋、2套民房和約100畝的土地，每年租金達22.25萬元。第二，就業獲得勞務收入。派潭鎮民宿運營和管理優先雇傭當地村民，村民參與其中能賺取勞務收入。據統計，派潭民宿直接或間接帶動了80%本地人就業。第三，銷售農副產品獲得經營收入。多家民宿開發了果園采摘、圍爐煮茶等項目，帶動銷售當地農產品，增加農民收入。提供餐飲服務的民宿會向村民采購食材，吾鄉石屋每年向村民采購農副產品超200萬元。

　　引導文化賦能。派潭鎮舉全鎮之力創響民宿品牌，通過豐富的文化活動為民宿吸引客流。一是以“村晚”出圈為契機，擦亮文旅金字招牌。派潭鎮根據不同村落特色，輪流舉辦“村晚”，每個月一場，頻率高且花樣不同。“村晚”至今已舉辦20場，線上線下瀏覽量超2.5億人次，成為推介派潭、吸引游客的重要窗口，被文化和旅游部列為2024年春節“村晚”示范展示點。二是以“荔”為媒，助推農文旅產業發展壯大。樟洞坑村種植荔枝6000多畝，豐產時一年能收獲荔枝800噸左右。借助“樟洞坑桂味荔枝”品牌的知名度和影響力，2023年6月派潭鎮舉辦首屆荔枝文化節，吸引了大量游客前來品荔枝、賞美景、住民宿，助力樟洞坑荔枝從“小特產”升級為“大產業”。三是政企攜手造勢，采用多種形式宣傳推介。派潭鎮開設了“吾鄉派潭”微信公眾號、視頻號、抖音號，對各民宿進行推介。依托豐富的溫泉資源，2023年11月舉辦派潭溫泉文化嘉年華活動，持續推出“溫泉+”多元旅游產品。2024年7月，派潭鎮舉辦“四季田園杯”拍攝大賽，吸引社會力量拍攝、宣傳派潭鎮。

　　堅持差異發展。為了滿足消費者的多樣化需求，每家民宿從設計、服務到運營各有特色。在設計上，一家民宿，一種風格。恒溪灣民宿是摩洛哥風格建筑，宿山房民宿是徽派建筑，吾鄉石屋則是由約200年歷史的客家圍屋古村落修復改建而成。在體驗上，每家民宿主題不同。無外秘境民宿以“潮州單叢茶文化”為主題，集住宿、會務團建、茶事雅集、鄉野體驗、文化交流、商務拓展、親子活動等服務于一體。四季田園度假村提供露營、采摘、溫泉等特色服務。在運營上，每家民宿瞄準不同客群。恒溪灣民宿有大的庭院，適合開展家庭聚會、戶外婚禮等活動。“麥客72 House”適合公司團建、畢業晚會等群體活動。從心隱民宿離白水寨、大豐門漂流等景區較近，適合戶外玩的游客。

　　經驗啟示

　　立足當地資源稟賦，找準切口，放大鄉村生態資源價值。人不負青山，青山定不負人。派潭鎮發展民宿產業的流量密碼之一便是發揮“綠水青山”良好生態環境的資源優勢。鄉村民宿與青山綠水相融，是望得見山、看得見水、記得住鄉愁的載體，成為更多人的選擇。派潭鎮通過規劃全域旅游精品路線、整治農村人居環境、盤活閑置資源，打造粵港澳大灣區休閑旅游目的地，真正將“綠水青山”變成了“金山銀山”。

　　政府做好服務保障，大力扶持，推動民宿高質量發展。派潭民宿的發展離不開政府大力支持。在改建過程中，派潭鎮探索頒發鄉村規劃許可證。在運營過程中，政府當好“服務者”角色。為了扶持民宿產業發展，派潭鎮通過創節日、造活動、引團隊等多種方式有意識地去引流，讓“流量”變成“留量”。除了荔枝文化節、村晚等，派潭鎮籌拍微短劇《山林風與溫泉水》，全面展示派潭山水之間的生活，進一步推動文旅產業發展。

　　開發民宿多種功能，以“宿”為媒，滿足游客的多樣化需求。民宿作為一種新的生活方式，除了住宿這一最基礎功能外，還被賦予了社交、娛樂放松、文化體驗、美學教育等多種功能。恒溪灣民宿老板李光與幾個合伙人組成了一支樂隊，在院子里即興奏唱，讓游客有酒吧的體驗，很多游客會一起加入，復住率很高。同時還設有手工創作坊，為客人提供親子體驗活動空間。由此可見，鄉村民宿只有注重客戶需求，不斷創新，并與在地文化相融合，塑造特色，尋找新的增長點，為客人提供獨特的“情緒價值”，才能擁有持續生命力。

　　鼓勵社會資本參與，村企攜手，壯大村集體經濟反哺鄉村建設。派潭民宿產業的持續火爆成功吸引了越來越多社會資本的參與，在村民先行先試、自建自營，實現“一間房、兩張床、三頓飯，留下幾百元，農民收入最低翻一番”目標的基礎上，又探索出村民提供農房資產，投資人出資改造、經營的“企民合作”模式，從而滿足消費者對更高品質民宿的需要。隨著派潭文旅市場的擴容增效，外來投資者將目光投向派潭的連片空心村、閑置校舍等村集體資產資源，在村委會的引導組織下，通過流轉村社集體或村民的資產，打造特色精品民宿。為了讓民宿產業既增加村民收入，又增加村集體收入，派潭探索出“強村公司”發展模式，成立由村黨組織和村委會統籌管理的強村公司，由強村公司整合村集體或村民資產，再向開發企業進行二次流轉，民宿開發企業負責改造和運營民宿，強村公司向開發企業收取一定費用，從而增加村集體收入，為鄉村建設、鄉村發展、鄉村治理等重點工作提供保障。

　　(作者單位：郭金秀、龍文軍，農業農村部農村經濟研究中心;駱芳芳，廣州增城現代農業投資發展集團)