立冬時節,河南省的秋播秋種接近尾聲,站在鶴壁市浚縣30萬畝高標準農田示范方的田埂上,只見麥苗已經頂出地面,整片原野綠茵如毯、滿目生機,孕育著來年豐收的希望。
今年以來,河南省認真落實國家新增千億斤糧食產能行動方案,大力實施糧食作物大面積單產提升行動,全省夏糧畝產達444.58公斤,較上年增加28.45公斤,總產757.14億斤,較上年增加47.13億斤,占全國夏糧增量的65.0%,秋糧大局穩定,全年糧食總產量繼續穩定在1300億斤以上。
高位上再增產,河南省不驕不躁,一年接著一年干,一季趕著一季抓,壓茬推進、持續加力,馬不停蹄奔向下一個好收成。
挺膺擔當 把責任扛起來
中原熟,天下足。自古以來,“老家河南”的土地,哺育著炎黃子孫的體魄,滋養著中華文明的根脈,彰顯著滿滿的農業擔當。
“河南始終把糧食安全這一‘國之大者’扛在肩上、抓在手上,在提高糧食生產能力上開辟新途徑、挖掘新空間、培育新優勢,為加快建設農業強國貢獻更多河南力量。”河南省委農辦主任,省農業農村廳黨組書記、廳長孫巍峰表示。
糧食,始終在河南人心中最重。為提升糧食產能,河南省高站位謀劃,聚焦小麥、玉米、花生等主要糧油作物,圍繞良田、良種、良機、良法、良制和防災減損,制定印發《河南省主要糧油作物大面積單產提升行動方案》;嚴格開展糧食安全責任制考核,壓緊壓實地方黨委、政府抓糧責任;4月在新鄉市專題召開全省主要糧油作物單產提升現場會,7月在鶴壁市召開秋糧單產提升現場會,全面統籌、提前部署、高規格推進。堅守“糧”心,中國飯碗里盛上了更多優質河南糧。
糧食,始終讓河南人牽掛最深。行進在安陽市滑縣的公路上,道旁可見不少農民在覆著膜的零星田塊間進行管護。安陽市滑縣農技推廣中心研究員張心玲介紹:“今年小麥播期拉長、苗情類型多樣,因地制宜才能搭好豐收架子。我們早早通過微信群把技術方案發到農戶手機上,還經常到田間地頭給農民答疑解惑。”從選種到收獲,河南省組建單產提升工作專班,成立18個專家指導組,建立“專家+基層農技人員”工作機制,堅持“一縣一團隊、一縣一方案、一縣一張圖”,“種子落地、管字上馬”,技術人員到戶、技術措施到田、技術要領到人,讓良法真正助力每一分耕耘。
糧食,始終讓河南人底氣最硬。“恁好的地不種糧咋行,農民就是想著種糧,家里沒糧心里慌。”滑縣小鋪鄉界河路村的種糧大戶王付強拍著滿當當、金燦燦的玉米棧子,黝黑的臉上斗志昂揚,“夏抓糧,秋抓錢,小麥和玉米今年每畝都增產了百十斤,分紅趕在秋播前都給合作社社員發下去了。筑起玉米黃金墻,糧食安全有保障,明年我的種糧面積還能穩定在1800畝,單產還要再增加!”
糧穩家穩,家穩國安。今天的河南,不僅是全國糧食生產大省、糧食主產區和糧食生產核心區,也是糧食加工轉化大省,用全國1/16的耕地,生產了全國1/4的小麥、1/10的糧食,糧食產量連續8年穩定在1300億斤以上。全省規模以上農產品加工業產值超萬億元,每年調出原糧和制成品600億斤以上,油料、食用菌產量居全國第一位。
科技集成 把單產提上來
糧食生產是河南的一張王牌,打好這張王牌,必須充分發揮科技力量,做好良田、良種、良機、良法、良制深度融合文章。
2024中原農谷國際種業大會現場,一籠剛蒸好的大饅頭引起了不少人的好奇。河南滑豐種業科技有限公司負責人趙秀珍指著饅頭介紹,公司自主培育的小麥品種“滑育麥1號”不僅高產穩產、抗病性強,而且蛋白質含量相比普通小麥高出3到5個百分點,特別適合做饅頭。
“滑縣立足制種大縣優勢,通過和科研院所、高等院校、‘頭部企業’合作,構建育繁推一體化的現代種業產業體系,打造硬核農業‘芯片’,繁育了滑育麥1號、鄭麥1860等優良品種20多個。”滑縣人民政府黨組成員,先進制造業開發區黨工委委員、管委會副主任宋培哲介紹。
據統計,河南省小麥供種能力占全國的2/5,2024年有13個品種入選全國農業主導品種,成為入選最多的省份。目前全省主要農作物良種覆蓋率超過97%,良種對糧食增產的貢獻率超過45%。
良種打基礎,良機促豐收。單產的提升,離不開農機的“加油”。
“我們合作社在黃河灘區種植了5000多畝小麥,噴灑營養液的時候,出動了兩臺自走式噴桿噴霧機和兩臺無人機,一天可以噴灑1500畝,3天左右就能噴灑完。”說起農機,鞏義市萬恒種養專業合作社負責人馮堅豎起了大拇指。
“哪里有了新機械,我就迫不及待去琢磨、對比,買回來使用、推廣。”滑縣煥永種植農民專業合作社理事長杜煥永對農機深深著迷,他的合作社目前購置了農機100多臺(套),可服務周邊5萬多畝農田,還配備了很多大型設備——秸稈加工生產線,能把秸稈“變廢為寶”做成飼料;一組包含4臺烘干機的糧食烘干塔,啟動起來能為周邊8個鄉鎮20多個種植大戶的2萬多畝農田提供糧食烘干裝倉服務。
“‘三秋’期間,河南組織400萬臺(套)以上各類農業機械投入生產,全年農作物耕種收綜合機械化水平達89%以上。”河南省農機農墾發展中心黨委書記、主任張金龍說。
隨著現代農業的快速發展,單憑傳統精耕細作難以持續深入挖掘糧食生產潛力,必須積極擁抱新技術革命,變“苦干”為“巧干”,奏起科技與勤勞的“交響曲”。
浚縣衛賢鎮鉅賢家庭農場負責人任海峰是本地裴營村人,從小就在地里干,摸爬滾打了三十多年。
談起今年糧食增產的秘訣,他歸納出兩個要點:“一是農技,縣里主推的密植滴灌搭配水肥一體化技術,通過滴灌帶分次施肥,可以畝均減少灌溉用水30%以上、減少化肥使用量20%至30%,還能帶來每畝200斤左右的增產效果。二是農機,特別是植保無人機,10分鐘飛一個來回就能噴灑8畝多小麥,我流轉的3000畝土地靠一臺植保無人機就能‘搞定’。”
集成推廣新技術,更離不開政策支持。浚縣實施玉米綠色高產高效單產提升行動項目,堅持小面積攻關和大面積示范推廣相結合,建設了4個百畝方高產攻關試驗田、10個千畝示范方、2個萬畝高產片,開展全方位試驗示范,在全縣示范推廣面積27萬畝以上。
“扛穩糧食安全,既要順天應時、因地制宜,尊重、吸收、運用勞動人民在長期的生產實踐中積累的耕作經驗,又要革故鼎新、與時俱進,不斷學習、接納、探索新方法新技術。”河南省農技總站站長鄭乃福說。
服務引領 把農戶帶進來
如何把小農戶引入現代農業發展軌道,共享糧食增產收益?河南省加大新型農業經營主體培育力度,發展多種形式的適度規模經營,發揮農民合作社、社會化服務組織等多元主體組織帶動作用,引導小農戶多種糧、種好糧。
付太華是浚縣財森糧食高產創建專業合作社的負責人,合作社開展的托管服務幫鄉親們解決了不少煩心事。
“今年種了320畝玉米,自己有百十畝,其他是周邊20來戶三五畝地的小戶托管給我的。”聚焦一家一戶干不好、干了不劃算的農業生產環節,大戶小戶“合作+互助”,“抱團”購買服務,付太華對效果很滿意,“我們合作社按優惠價批發農資,耕地連片采取機械化耕作,降低了20%的農藥使用量,可節約總種植成本10%左右,再加上平均每畝增產200余斤,一降一增可是不少。技術方案統一、農機使用統一、施肥打藥統一,耕、種、管成本大家一起攤薄,一句話就是‘省工省時省水省電省力’。”
借助現代科技,社會化服務組織把先進適用的品種、技術、裝備等現代生產要素導入農業生產中,讓小農戶輕松當上“甩手掌柜”。
周口市沈丘縣金豐公社農業綜合服務有限公司負責人趙建峰介紹:“我們金豐公社現有大型農機設備130多臺(套),目前各種托管或單項服務面積達到20萬畝次,服務合作社、種糧大戶、家庭農場或小農戶800多戶,以服務規模化彌補經營細碎化的不足,幫助每畝增收200多元。”
“我年齡大了,這幾畝地不種舍不得,種又很吃力,長熟了找不到人收,遇上災害更是只能看著收成全部‘泡湯’。現在可好了,托管出去后,自己不用種,一年還有兩次分紅,比自己種著收入還多。”沈丘縣北楊集鄉倪寨村村民王文秀說。今年60多歲的王文秀把家里的7畝多地托管給了金豐公社,再也不用過“面朝黃土背朝天”的日子。
為了彌補農忙時節公社農機手不足的問題,趙建峰還與村里不少“單打獨斗”的農機手簽訂了托管作業合同,充分提高了農機利用效率,也給了農機手們發揮專長的空間。
2024年,河南省共認定149家省級重點農業社會化服務組織,同時積極推動市、縣重點農業社會化服務組織認定工作,打造區域“服務圈”,努力形成百家省重點、千家市重點帶動萬家服務組織的“百千萬”市場化服務格局。目前,河南省農業社會化服務組織達12.6萬家,位居全國第一,農業社會化服務面積達2.28億畝次。
顆粒歸倉 把損失降下來
“補種的綠豆畝產竟然能超過280斤,真是沒想到!”10月中旬,南陽市社旗縣李店鎮半坡村夏季暴雨洪澇災害后補種的百畝綠豆喜獲豐收,村民們對指導補種的南陽市科學院食用豆團隊專家們感謝連連,“不僅挽回了損失,還不耽誤接下來騰茬種小麥。”
糧食生產要面對干旱、洪澇、病蟲害等災害,容不得一點馬虎。河南省農業農村廳總農藝師魏國強介紹,河南從種子到地頭建立了完整的防災減災應對機制,各級黨委和政府拿出“真金白銀”支持,確保及時發布災害預警信息,第一時間啟動應急預案,積極開展災后追肥、“一噴多促”等作業,實現了“非災區多增產、輕災區保穩產、重災區少減產”。
據了解,僅土壤墑情監測一項,河南省建成的自動土壤水分觀測儀業務準入已達416部、平均間距20公里,成為全國氣象部門土壤墑情監測站點最多、監測密度最大的省份。
去年小麥遭遇的“爛場雨”牽動人心,今年,河南省重點補上烘干機、履帶式收割機的短板,加大相關設備農機購置和應用補貼支持力度,年內遴選培育縣級以上區域農業綜合應急服務中心400個以上、新建烘干設施3800臺以上,充分利用“河南農機云”平臺提高調度效率。為了應對極端天氣,河南還和周邊省份探索建立烘干協作機制,發揮糧食經紀人作用,確保顆粒歸倉。
建設完善“平急兩用”的防災減災救災體系,讓農業不再“靠天吃飯”,既是保障糧食穩產增收的有力舉措,也為智慧農業加持下糧食產能提升提供了高分答卷。
高標準農田是防災減損的重要載體。走近安陽市安陽縣瓦店鄉高標準農田服務中心,可以看到氣象觀測站、環境災害預警站、環境科技監測站、植保科技監測站像一個個哨兵,時刻關注著周邊農田的風吹草動。
2021年7月特大暴雨洪澇災害發生后,安陽縣政府積極申報項目,開啟了瓦店鄉5.6萬畝高標準農田示范區的災后重建。作為河南省首個“國家高標準農田建設標準化示范區”,瓦店鄉高標準農田示范區布局了智慧農業指揮調度中心、5G+智慧農業云平臺,融合應用大數據、物聯網、人工智能等數十項現代信息技術,實現遙感測產、墑情監測、智能水肥、無人農機、地力提升、病蟲害預警等信息數據四級共享。
“手機登錄一下云平臺,田里的情況一目了然,動動手指就能播種、澆地、打藥甚至收獲。”瓦店鄉廣潤坡千畝無人農場的“90后”種糧大戶張先智笑著說,今年自家糧食畝均增產100多公斤,他卻覺得種地更輕松了。夏收期間,張先智點擊手機一鍵啟動,搭載了北斗導航系統的收割機不但按照預先設定好的作業速度、路線等參數在田間自動收麥,還能自主探測小麥高度、靈活調整作業速度,節省人力的同時又降低了糧食損耗。
減損就是增產。今年河南省新增高效低損聯合收割機9700多臺,積極引導新型經營主體加裝智能輔助駕駛系統、強化機手培訓、提升作業質量。據統計,全省小麥機收率達到99.8%,平均機收損失率不超過1%。
中原大地,沃野千里,扛穩責任初心不改,產業創新動能澎湃,“豫字糧”正在為筑牢糧食安全“壓艙石”書寫新的“豫”彩華章,“大國糧倉”的金名片正越擦越亮。
(采訪組成員:徐剛、許雅、魏龍飛)
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