近年來(lái),江西省吉安市立足豐富的資源稟賦,全流程、全周期加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,推動(dòng)“井岡山”品牌創(chuàng)建,共同維護(hù)品牌形象,全方位、全地域打造“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。2023年“井岡山”品牌入選了中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌影響力100強(qiáng)、進(jìn)入年度新銳品牌30強(qiáng)。2024年1-9月,全市“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品銷售額92.1億元、同比增長(zhǎng)35%,帶動(dòng)50多萬(wàn)農(nóng)戶增收。
主要做法
嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范授權(quán)流程。按照“一個(gè)區(qū)域公用品牌、一套管理制度、多個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體”的思路,推進(jìn)“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“母子品牌”體系建設(shè),促進(jìn)品牌資源融合發(fā)展。目前品牌授權(quán)企業(yè)累計(jì)有397家,綠促會(huì)會(huì)員累計(jì)有770家,發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)79個(gè),建設(shè)品牌標(biāo)準(zhǔn)化基地70個(gè)。
統(tǒng)一商標(biāo),打造產(chǎn)品基地。加快“井岡山”商標(biāo)注擴(kuò)項(xiàng),對(duì)已注冊(cè)的統(tǒng)一使用“井岡山”R商標(biāo),統(tǒng)一使用“井岡山”TM商標(biāo),進(jìn)一步推動(dòng)品牌標(biāo)識(shí)、品牌口令、卡通形象、品牌條紋規(guī)范化使用,分品類開展品牌包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì),524個(gè)產(chǎn)品完成統(tǒng)一包裝設(shè)計(jì)。組織專家對(duì)申報(bào)材料評(píng)審、實(shí)地核查,創(chuàng)建綠色有機(jī)地標(biāo)產(chǎn)品654個(gè),建設(shè)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)基地1798個(gè),累計(jì)建設(shè)富民產(chǎn)業(yè)779.5萬(wàn)畝。225款產(chǎn)品進(jìn)入山姆、米其林等高端商超餐企,142款產(chǎn)品入駐大型批發(fā)市場(chǎng)。
加大宣傳,開設(shè)直營(yíng)店。持續(xù)加大對(duì)京滬粵等目標(biāo)市場(chǎng)宣傳力度,“南下”“北上”兩組“井岡山”品牌高鐵冠名列車正式開行。在中央及省內(nèi)外主流媒體、“三站一場(chǎng)”、深圳海吉星、北京新發(fā)地等農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)精準(zhǔn)投放品牌廣告。2024年新增3家品牌旗艦店,累計(jì)在北京、深圳等地建設(shè)17家品牌旗艦店,2024年上半年各旗艦店累計(jì)銷售“井岡山”品牌農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值5487.36萬(wàn)元。成功舉辦首屆“井岡山”品牌年貨節(jié)活動(dòng),全國(guó)“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品旗艦店年貨節(jié)期間實(shí)現(xiàn)銷售額1353.48萬(wàn)元。
電商直播,開拓核心市場(chǎng)。搶抓與東莞對(duì)口合作機(jī)遇,建設(shè)東莞“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)幫扶運(yùn)營(yíng)中心,推動(dòng)“井岡山”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入東莞市政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院等企事業(yè)單位食堂和工會(huì)消費(fèi)幫扶福利套餐。邀請(qǐng)東方甄選等快手、抖音頭部團(tuán)隊(duì)來(lái)本市直播,累計(jì)帶貨40余樣“井岡山”品牌農(nóng)產(chǎn)品,兩場(chǎng)直播累計(jì)銷售1638萬(wàn)余元。先后舉辦17場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),簽訂項(xiàng)目33個(gè),金額12.46億元。
發(fā)展建議
講好故事,傳播聲音,推進(jìn)品牌塑造。主動(dòng)融入江西省農(nóng)產(chǎn)品“四進(jìn)一融”(進(jìn)機(jī)場(chǎng)、進(jìn)高鐵、進(jìn)地鐵、進(jìn)樓宇和融合新媒體)品牌宣傳,積極組織相關(guān)企業(yè)參加各類農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會(huì)、貿(mào)易洽談會(huì)、產(chǎn)品推介會(huì)等。講好品牌故事,舉辦“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌文創(chuàng)作品征集、產(chǎn)品采摘體驗(yàn)等活動(dòng),培育獨(dú)具特色的“井岡山”公用品牌文化。大力培育總結(jié)推廣品牌成功案例,推動(dòng)“吉安農(nóng)品”向“井岡精品”蛻變。
線上發(fā)力,線下接力,推進(jìn)消費(fèi)市場(chǎng)建設(shè)。培植傳統(tǒng)市場(chǎng)和新型營(yíng)銷雙向發(fā)力的品牌營(yíng)銷體系。深化與農(nóng)產(chǎn)品連鎖品牌、大型超市產(chǎn)銷對(duì)接。品牌宣傳線上線下齊頭并進(jìn),用活線下平臺(tái),巧借各類直播平臺(tái),展示品牌的嶄新形象。擴(kuò)大公用品牌在粵港澳、京津冀、長(zhǎng)三角等重點(diǎn)地區(qū)的知名度,力爭(zhēng)進(jìn)入大中型城市的銷售市場(chǎng)。強(qiáng)化電商營(yíng)銷,推動(dòng)“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌產(chǎn)品在天貓、京東、盒馬、美團(tuán)等電商平臺(tái)銷售,助力品牌推廣與農(nóng)產(chǎn)品銷售協(xié)同發(fā)展。加大出口力度,逐步在國(guó)際市場(chǎng)上推出“井岡山”品牌。
數(shù)字追溯,年輕設(shè)計(jì),推進(jìn)智能化貯運(yùn)。為井岡山農(nóng)產(chǎn)品建立從種植、生產(chǎn)、加工到銷售的全流程數(shù)字化追溯體系,讓消費(fèi)者能夠通過(guò)掃碼等方式獲取農(nóng)產(chǎn)品的詳細(xì)信息,包括產(chǎn)地、種植過(guò)程、農(nóng)藥使用情況等,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。讓產(chǎn)品形象變得年輕、有活力,吸引更多不同年齡圈層的消費(fèi)者重新認(rèn)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品,建立對(duì)品牌的認(rèn)知和好感。建設(shè)智能化的農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施,配備溫度、濕度等自動(dòng)監(jiān)測(cè)和調(diào)控設(shè)備,確保農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存質(zhì)量。利用物聯(lián)網(wǎng)和智能物流技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流的全程跟蹤和優(yōu)化調(diào)度,提高物流效率和降低損耗。
產(chǎn)業(yè)融合、校企合作,推進(jìn)井岡山農(nóng)產(chǎn)品學(xué)院建設(shè)。加強(qiáng)人才培養(yǎng),整合校內(nèi)種養(yǎng)、電商、設(shè)計(jì)等專業(yè),增加食品制造和廚師專業(yè),加強(qiáng)校企合作推進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),讓校園景觀與農(nóng)產(chǎn)品展示有機(jī)結(jié)合,讓農(nóng)業(yè)文化與校園文化有機(jī)結(jié)合。建設(shè)井岡山綠色農(nóng)業(yè)研究院,先期建設(shè)烏雞、井岡蜜柚兩個(gè)研究中心,開發(fā)相關(guān)本土教材,明確優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)種養(yǎng)大戶明標(biāo)準(zhǔn)、提品質(zhì)、靚包裝。
(作者單位:謝志輝,吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院;王瓊,井岡山大學(xué))
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