早就聽聞楊鎮草莓好,今日一見,果然與眾不同。寒冬臘月,走進位于北京市順義區楊鎮東焦各莊村的懸掛式立體栽培草莓大棚,溫暖的氣息拂面而來。立體栽培架隨齒輪轉動而升降,飽滿、圓潤的紅色草莓散發出陣陣香氣。據北京神農天地農業有限公司董事長馬自力介紹,這是他設計的新型懸掛式栽培,長出來的是有機草莓,不僅味好價高,產量增加約30%,還徹底告別了耕地連作障礙。
據順義區農業農村局農業科科長楊菊介紹,近年來,楊鎮草莓種植經歷了幾次迭代升級。從傳統的露天種植,到矮棚地栽,再到固定立體栽培,現在更是插上了科技的翅膀,打造了升降式立體栽培架,還引進了一位農學博士,主抓技術和銷售。截至目前,全鎮共有草莓種植主體112戶,種植面積1800余畝,發展形成集種植、研發、采摘于一體的生產基地2家,是順義區名副其實的草莓產能大鎮。
馬自力是村里最早種草莓的,也是種得最好的,曾多次去日本、遼寧省丹東市等地學習草莓種植技術。“當時看到大棚里的一個瓶子,問對方是什么,對方還說是商業秘密。”說起上次去日本考察時的情景,他仍歷歷在目,“其實咱們知道是在用生物防治的方法對付病蟲害。”
馬自力介紹,本地草莓之所以發展得快,有很大一部分原因是趕上了我國草莓產業的快速發展期。近年來,隨著生活水平不斷提高,人們的健康理念正在不斷升級,“吃得美味”“吃得健康”越來越被重視。這就要求農業生產進行相應改變。
如今,在馬自力的帶動下,生物防治、水肥一體等一系列先進的草莓種植技術落地,公司每年輻射帶動周邊100余人就業。村里相繼出現多家草莓種植戶,楊鎮周邊及順義區的草莓種植面積也逐年增加,草莓種植產業集聚效應逐步顯現。目前,全鎮無土栽培種植草莓畝數達200余畝。
科技還帶來了勞作方式的變化。以前,相比普通大田作物,種大棚作物辛苦就辛苦在得彎著腰操作,不管是種、管還是收,干得慢還累人。可調節高度的懸掛式栽培架可有效降低勞動強度,節省勞動成本。
村里的孫振剛和孫振虎兄弟倆種草莓有十幾年了,平時喜歡琢磨。據他倆講,經過多年對比發現,立體栽培再配套上成熟的種植技術,產量大幅提高,收益更加穩定。現在,他們兄弟倆的大棚經改造后也歸入了馬自力的基地。
近兩年,全國草莓價格有所下降,但立體栽培的有機草莓價格仍保持穩定。前兩天,一家電商的大區經理還給馬自力的基地頒發了“最具潛力、優質果業”的榮譽牌,鼓勵他把立體栽培模式做大。
另一件小事也體現了電商平臺對基地的重視。孫振虎介紹,現在電商銷售端人員每天早上提前問基地能供多少貨后,再派發訂單量,“以前不提前溝通直接派單,有時難免手忙腳亂。現在這樣基地供貨更有把握。”孫振虎說。
同樣是立體種植,在東焦各莊村,還有草莓和蔬菜套種的形式。村黨支部書記孫勝利經營的北京三只小豬有機農業有限責任公司,就是這種形式。固定的立體架上面種草莓,下面種圓白菜等蔬菜。“因為草莓只能吸收30%的水肥等養分,剩下的正好給蔬菜。”孫勝利講,“這樣種植的有機菜能賣十幾元一斤。”
采訪中,記者發現改造傳統大棚發展立體栽培成了不少村民眼中的遠景。孫勝利則指出了一條更具體的路:“如果能走集體發展路就好了。”種植規模上來了,產量就穩定了,可以供貨高端超市,效益將更可觀。
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