8月2日,在阿里巴巴西溪園區內,黑龍江五常市政府正式宣布與天貓達成獨家戰略合作,這是繼大連海參、寧夏枸杞、廣東清遠雞、玉樹冬蟲夏草之后,又一個與天貓達成獨家合作的地域特色名牌農產品。
據悉,2016年的五常新米將于10月初開始第一批收割,天貓作為其在電商領域的唯一合作伙伴,首次開售帶有獨特防偽碼的五常大米,消費者可在天貓通過認籌稻田的方式提前預定正宗五常新米,新米將于收割后的第一個月從稻田直接送到消費者家中。經統計,帶防偽碼的五常大米上線兩小時,就賣掉了10萬斤,相當于線下一個門店一年半的銷售量。
阿里巴巴首席治理官鄭俊芳在發布會上表示,為了讓消費者閉著眼睛也能吃得放心、吃得有品質,天貓一直積極探索農產品標準化機制,并與多地政府合作打造真正的綠色消費。此次五常市政府選擇與天貓達成獨家合作,正是看中天貓在數據技術和產品運營方面的能力,我們雙方從品質監督到聯合營銷的深度合作,除了所有經五常市政府認證的大米都會被打上統一的防偽碼外,還要接受天貓的二次檢驗,通過這種“生產—銷售”的全鏈路保真措施,不僅保障消費者買到真米,也可以幫助五常米農獲得應得收益,恢復種植信心。
五常大米“持碼上崗”
發布會上,五常市政府發布了首款“大米防偽碼”,并且所有經認證的五常大米都會帶有這個防偽碼,并統一在天貓平臺銷售。五常市市長宋澤剛介紹,政府通過“三確一檢一碼”機制,真正實現了全鏈路下的農產品質量無死角追溯。他表示,“三確”機制能夠保證農田信息、種植基地和化肥農藥標準這三個核心信息得到清晰展示和有效監管;“一檢”和“一碼”分別代表了質量檢測和防偽碼,而后者是整個標準化過程中最重要、最終端的部分。
五常市政府下大力氣為企業和品牌背書,不單單是為了打假,更是為了告訴消費者什么是真的。過去,五常大米飽嘗被假冒之苦,為此,我們從五個方面做到“保真”:政府深度參與,在天貓建立官方旗艦店;首次實現根據總產量進行銷售總量控制;建立從農田到餐桌的追溯系統,形成閉環;首次實現淘寶、天貓掃碼立驗真偽;天貓首次將食品真實性鑒定引入第三方平臺。宋澤剛說,大米是黑龍江有競爭優勢的農產品,是我們的寶貴財富,要努力實現從種得好向賣得好轉變。五常市政府選擇互聯網,是想借助這一便捷、現代的手段把五常大米賣出真正的大米價。
此外,針對現場40多家“埋鍋煮飯”的五常大米企業,宋澤剛鼓勵他們,一定要保真,五常大米將來一定會賣得更好。過去因為被假冒而愁銷路的紅揚有機種植農民專業合作社社長于殿江說:“現在心里可有底兒了。”
產地直供實現農產品良性循環
荷蘭牛奶、美國車厘子、長白山人參、西藏那曲冬蟲夏草、云南普洱……近年來,天貓原產地直供模式不斷向國內外市場拓展,打造出一條條從農田、農場直通餐桌的新干線。“我們希望通過原產地直供模式,讓品質農產品實現真正意義上的‘物有所值。’”鄭俊芳介紹,天貓只做優質農產品,原產地直供則是這一宗旨的最好保障,它不僅意味著農產品從源頭上得到全程品質保證,同時也是保護農戶經濟收入的最好途徑。
“以往由于消費者對五常大米缺乏有效的鑒定方法,很容易被打著低價旗號的假冒五常米所騙,這些售假在3-5元的‘五常大米’嚴重擠壓了正宗五常大米農戶的生存空間,這是典型的‘劣幣驅逐良幣’。”在鄭俊芳看來,防偽碼和原產地直供模式這套組合拳可以有效解決這個問題,只有農戶經濟利益得到保證,整個農產品供應鏈才是健康完整的。
天貓生活快消總經理方外向記者坦言,隨著消費者年齡結構的變遷,年輕人對吃的東西越來越講究,這將促使農產品不斷趨向“品牌化消費”,除了消費需求,“品牌化”是農產品企業形成良性循環的關鍵。過去,北方大名鼎鼎的五常大米卻很難銷往長江以南,由于人們往往選擇就近買米,這就難以培養出農產品的品牌認知,現在,通過天貓產地直供體系,五常大米可以從稻田直接送到消費者手中,這是一種天然的品牌宣傳。
就在同一天,天貓與蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會簽署戰略合作協議,開啟“政府認定、協會推薦、平臺管控”的“互聯網+”傳統水產行業新模式,為消費者提供正宗、優質、售后無憂的產地直供產品。方外表示,天貓立足于只做最優質的農產品,同時全力幫助打造農產品品牌的國際頂尖食品標準。
地標農產品扎堆天貓
不僅僅是五常大米,近年來,天貓食品、糧油持續獲得名人與各地政府的青睞,包括褚橙、柳桃、任小米在內的多位著名企業家都將天貓作為創新農產品品牌的首發平臺。
“這說明天貓的‘產地直供模式’打造品牌農業的效果已經獲得了廣泛認可。”方外介紹,天貓已清楚意識到這個趨勢,正在逐步聯手一系列名優農產品打造產地直供模式,從新疆任小米、玉樹冬蟲夏草、陽澄湖大閘蟹開始,未來還將繼續與云南普洱、莆田桂圓干、煙臺大櫻桃、宜春茶油、滄州小棗等數十個地域優質農產品共同打造“品牌農業”。
“農產品的品質得益于自然條件。以大米為例,‘鴨稻共存’就是一種更優質的生態環境,另外水質也非常重要,灌溉的水質好,成本也就更大,價格就會相應提高。”參會五常企業表示,天貓消費者對高品質農產品的追求能夠保證優質農產品有“養尊處優”的生長環境,也能極大激發農戶的種植熱情。
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