12月9日,首屆京津冀品牌農產品產銷對接活動在北京舉行。京津冀要實現統籌推進,農業作為國民經濟發展的“壓艙石”和“穩壓器”,協同發展“名正言順”。該活動的舉辦,為京津冀三地農產品流通領域注入了新鮮血液,如“久旱逢甘雨”,正當其時。產銷對接活動由來已久,本次活動有何亮點?記者帶您走進會場,一睹會場風貌。
獨特資源稟賦成就“津味”鵲山雞雞蛋
展臺前,一枚枚小巧玲瓏的雞蛋吸引了記者的眼球。若不是旁邊的紙質商標上寫著“鵲山雞雞蛋”,旁人還真猜不出這究竟是什么蛋。
“這雞蛋咋長成這樣?”一位年輕人開玩笑問。
“這里面可大有來頭。”東山鵲山雞養殖專業合作社社長胡金艷介紹,三個原因成就了獨有的“津味”鵲山雞雞蛋。
“一是養殖基地生態環境良好,薊州區位于天津市最北部,是國家首批綠色示范縣。”合作社生態養殖基地在薊州,數百平方公里群山連綿,植被覆蓋率達到90%以上,生態環境十分優異,基地水、土、空氣全部達到綠色有機生產標準。“二是選用歷史悠久的優質雞種。”鵲山雞的養殖史由我國古代名醫扁鵲發現,這種具有野性和藥性的雞和蛋取得了特殊效果,鵲山雞至今仍保留著能飛善跑的特點,非常適合在山地放養。“三是采用原生態放養的養殖模式。”不同于傳統的圈養,在這種養殖模式下,鵲山雞生活在山野中,飲用純凈的山泉水,平時以自然采食為主。
據了解,天津東山養殖專業合作社2011年成立,合作社主要利用薊州的地理資源養殖鵲山雞,有3000余畝生態放養基地。主要產品是鵲山雞和鵲山雞雞蛋,是特色鮮明的安全優質綠色食品和生態食品。
為了讓消費者購買安全放心的農產品,合作社建立了完善的質量安全追溯體系,所有產品的包裝上貼著由國家質檢總局認證的專用標簽,包含二維碼、明碼、暗碼三項數據。其中二維碼和明碼是追溯碼,消費者可以通過網絡查詢信息。企業在生產養殖基地安裝了30多個攝像頭,開發了互聯網、視頻監控組成的實時系統,消費者可以通過手機和電腦實時查看生產情況。
保障質量安全,
提升產品競爭力
在展區西北角,記者在河北綠舵農業科技股份有限公司展臺前看到了頗具特色的盆景蘋果。工作人員向記者介紹,這是從河北農大嫁接的盆景系列,是該公司高端農業的展示。
該公司總經理閆術剛介紹,河北綠舵農業科技股份有限公司始建于2012年,是一家集農業種植、畜禽養殖于一體的農業科技公司。“我們從種植、養殖方面達到了五個高端:高端設施、高端裝備、高端技術、高端品種、高端產品。”園區現有生產加工車間、包裝車間,還有養殖基地、采摘園、觀光園、娛樂園、游泳館、垂釣園。
“我們的蔬菜不愁賣,源于我們獨有的‘秘訣’。”閆術剛神秘地說,話語間充滿自信。“農副產品的第一要義是安全,我們園區有大型養殖基地,養殖羊、豬、雞。我們與政府合資建設了56個沼氣池,形成了自己的小型化肥廠,用沼液當初始肥,肥料達到自給自足,根本用不著化肥農藥。保證了食品安全,得到了社會的認可。”在閆術剛看來,質量安全有保障是該公司做強做大的關鍵。
線上線下融合,
實現立體營銷
京津冀融合發展,農產品由于其特殊屬性,如何走出一條新形勢下的改革之路?
在承德一百三十六莊農業發展有限公司(以下簡稱“一百三十六莊”)總經理劉福金看來,打造線上線下融合,推動京津冀農產品共享是三地融合發展的應有之義。
京津冀一體化不斷發展,信息化及電商平臺建設不斷擴大,在此背景下,如何拓展京津冀市場,挖掘河北青山綠水的最大價值?如何利用現代互聯網技術創造更多的財富?面對這些問題,劉福金結合實際,創建了飲水思源承德特產網,市場方面緊緊圍繞京津冀一體化展開,經營方面緊緊圍繞產供銷一條龍展開,通過線上建網,線下建店的模式實現公司快速發展。
為了更好地帶領農民脫貧致富,讓企業得到更快速穩健的發展,實現公司線上線下發展的整體目標,公司未來三年將圍繞四個核心進行工作。
第一,建成線上線下物流配送核心區。完成河北承德各縣區進京八小時物流圈的建設,目前在三個縣建立物流基地,各類運輸車輛70余臺,八小時物流圈重點建設的200臺冷鏈物流車隊也正在籌建當中。
第二,建設優質農產品核心基地,完成從綠色生態到綠色有機的20萬畝各類農業基地的自建與合作。
第三,完善線上平臺。完成飲水思源平臺的全覆蓋建設,充分利用區域與資源稟賦優勢,讓農產品盡早實現融合京津冀人民的需求,把飲水思源特產網打造成最佳生鮮平臺。
第四,完善O2O體驗核心區,完成京津冀市場,尤其是北京市場的立體營銷、線上線下網絡搭建工作,形成以承德特產網為線上平臺的5家線上體驗館。
企業宣誓表決心
在會議結束之際,唐山黑貓王有限公司董事長張金齊作為企業代表進行了宣誓。
推進京津冀一體化,農業要先行。推進京津冀農業協同發展,需要建立統一順暢的農產品市場流通體系,促進區域農產品產銷銜接,才能加快培育農業品牌。
確保產品質量,增強質量安全責任意識。民以食為天,食以安為先。“要把農產品質量安全作為企業的第一要務,完全承擔起質量安全的主體責任,用安全可靠、高質量的優質產品滿足京津冀三地人民群眾日益增長的需求,增強人民群眾的消費信心,讓人民群眾買得放心、吃得安心、用得舒心。”張金齊的話擲地有聲。
穩定購銷關系,帶動農民就業增收。充分發揮龍頭企業的帶動作用,想農民之所想,急農民之所急,保訂單、穩價格,按照合同約定價格積極收購農產品,做到能收盡收,保障農民農產品銷售收入。大力發展精深加工,延長產業鏈條,創造更多的就業機會,保障農民務工收入。積極組織農民參與企業運輸、營銷等環節的經營活動,支持農民自主創業,多渠道帶動農民增收。
維護市場秩序,保障農產品有效供給。在張金齊看來,龍頭企業是農產品市場供應的重要主體,維護市場秩序、保障主要農產品供給是其重要責任。積極推進規模化、標準化農產品生產基地建設,擴大加工能力,增加農產品的市場供給。在農產品“短缺”時,不囤積居奇、哄抬物價;在農產品“過剩”時,不低價傾銷、惡性競爭。
促進營銷,大力開拓市場。張金齊建議,要加強對國內外市場的預測分析,跟蹤市場變化趨勢,注重市場營銷,開發優質化、差異化、個性化的產品,把握消費新需求、開拓消費新領域、開辟消費新市場。積極發展連鎖經營、物流配送、電子商務等新型現代流通方式,緩解傳統市場萎縮帶來的沖擊,促進企業持續發展。
苦練內功,增強企業競爭力。企業要化危機為機遇,加大科技創新力度,加快技術改造步伐,調整產品和產業結構,提高產品質量和檔次,加快產業轉型升級。要強化企業管理,苦練內功,提高綜合素質。實施品牌戰略,提升品牌價值,靠品牌拓市場,向品牌要效益,增強企業競爭力。
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