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7月22日，市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均價(jià)為4.39元/公斤，與前一日的4.55元/公斤相比回落了3.51%，上市量有所增加。

由于7月19日、20日京、津、冀等多地持續(xù)普降中到大雨或暴雨，雨量大且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，給蔬菜的采摘及運(yùn)輸帶來不便，導(dǎo)致上市量減少，價(jià)格大幅上漲。

7月20、21日上漲的蔬菜基本以本地、天津、河北的葉菜為主，7月22日大都有所回落，如：菜心(6.66%)、冬瓜(16.66%)、圓生菜(27.77%)、韭菜(8.33%)、奶白菜(31.25%)、平菇(16.66%)、香菜(25%)、香芹(9.99%)、小白菜(28.57)、油菜(25%)、油麥菜(25%)、茴香(21.05%)?萵筍(30%)。

就目前來看，這次降雨對(duì)果菜價(jià)格影響并不大，基本保持持平或略有上漲，都屬正常。預(yù)計(jì)后一周左右葉菜價(jià)格還會(huì)有明顯波動(dòng)，主要原因是持續(xù)的降雨對(duì)葉菜損傷較為嚴(yán)重，本來天氣悶熱就不易儲(chǔ)存且被雨淋后更加易腐爛，因此同一種菜(質(zhì)量好的和差的)差價(jià)會(huì)很大，比如今天的小白菜4-7元/公斤、小油菜5-8元/公斤。不過葉菜生長(zhǎng)周期短，因此這種現(xiàn)象不會(huì)持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間。

(作者單位：岳各莊市場(chǎng)信息中心)