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　　本周(5月7日-5月12日)蔬菜整體價(jià)格呈小幅反彈走勢(shì)。根據(jù)北園春市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的32種大眾蔬菜來(lái)看： 32種蔬菜的平均價(jià)格為4.49元/公斤，比上周(4月30日至5月5日)上漲了0.16元，漲幅為3.70%;其中，16種蔬菜價(jià)格上漲，13種蔬菜價(jià)格下降，胡蘿卜、生姜、冬瓜3種蔬菜價(jià)格持平。與去年同期相比上漲了0.47元，漲幅為11.69%。受降雨影響，葉類蔬菜價(jià)格普遍出現(xiàn)上漲，大白菜、豆角等地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)量有所減少，造成價(jià)格較大幅度上漲。來(lái)自陜西、河南等地的菜花、蒜薹大量進(jìn)入新疆市場(chǎng)，導(dǎo)致價(jià)格較大幅度下降。

　　環(huán)比上周，價(jià)格上漲幅度較大的有：油麥菜由每公斤4.80元上漲到7.44元，上漲了55.00%;上海青由每公斤2.93元上漲到3.82元，上漲了30.38%;大白菜由每公斤1.68元上漲到2.00元，上漲了19.05%;豆角由每公斤7.30元上漲到8.44元，上漲了15.62%;苦瓜由每公斤5.60元上漲到6.34元，上漲了13.21%;生菜由每公斤5.00元上漲到5.60元，上漲了12.00%。

　　另外，青椒上漲9.71%，黃瓜上漲9.03%，西芹上漲8.00%，南瓜上漲5.33%，韭菜上漲4.53%，萵筍上漲4.00%，油菜上漲2.99%，西紅柿上漲2.93%，香菜上漲2.30%，西蘭花上漲0.22%。

　　價(jià)格下降幅度較大的有：菜花由每公斤3.13元下降到2.58元，下降了17.57%;蒜薹由每公斤4.85元下降到4.26元，下降了12.16%;圓白菜由每公斤1.45元下降到1.28元，下降了11.73%。

　　另外，菠菜下降9.05%，大蔥下降6.98%，土豆下降4.00%，西葫蘆下降3.61%，大蒜下降3.33%，白蘿卜下降2.22%，洋蔥下降1.82%，絲瓜下降1.78%，芹菜下降1.54%，圓茄子下降0.39%。

　　預(yù)計(jì)：隨著氣溫上升，地產(chǎn)蔬菜上市量持續(xù)增加，后期蔬菜整體價(jià)格將呈季節(jié)性下降走勢(shì)。

　　本周牛肉、羊肉、白條雞、雞蛋價(jià)格小幅上漲，牛前腿剔骨肉57.00元/公斤，較上周上漲了1.33%;羊肉48.80元/公斤，較上周上漲了1.67%;白條雞14.00元/公斤，較上周上漲了0.90%;雞蛋5.30元/公斤，較上周上漲了2.91%。白條豬19.00元/公斤與上周基本持平。

　　本周水產(chǎn)(鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú))平均價(jià)格為12.28元/公斤，較上周下降了1.21%。預(yù)計(jì)，后期水產(chǎn)價(jià)格將保持平穩(wěn)運(yùn)行。

　　(作者單位：新疆烏魯木齊市北園春市場(chǎng))