国产亚洲日韩在线播放更多,精品无码成人网站久久久久久,久久亚洲精品中文字幕无码

許多特產長期蝸居在區域，做不大，走不出來，觀念落后是前提，沒有找到特產獨有的營銷規律是直接原因。

把特產賣火爆，要把握一點規律：

“墻內開花墻外香”

特產的“特”，在產地之外方為“特”，在本產區并沒有什么好特的，是尋常之物。在當地人眼里和當地市場上，要么特產價值虛高，價格卻高不起來，要么完全被視為尋常之物，是日常消費品。比方新疆的葡萄干，在新疆之外的其他消費者看來，絕對是新疆特產，可是在當地，只是鮮果烘干儲存的一個普通食品;再比方開封一個地方出產雙黃鴨蛋，這種鴨蛋送給外地朋友非常受歡迎，其實在當地，沒有多少人把它當回事。

特產要做大，必須把握住一點：“墻內開花墻外香”，只有把特產放到產區之外，市場才會被放大，價值才會被高看。這是規律。

“墻內開花”夯實價值，“墻外香”營銷推廣

“墻內開花”與“墻外香”是一對辯證關系。所謂的“墻內開花”是基礎，是起點，營銷者要挖掘和傳承特產的歷史與文化，將特產的價值做厚做實。

特產，之所以被稱為特產，是因為該產品在本地具有廣泛認知，積累了豐厚的美譽，許多特產還有歷史，承載著許多文化，這就是所謂的“墻內開花”。這是好特產的起點，是品牌之源，是特產下一步在產區外做大的前提。特產只有首先在“墻內開花”墻內香了，才會有“墻外香”的理由和支撐，才有可能實現“墻外香”。

但是特產營銷不能僅限于此，還在善于在墻外“造香”。

1949年以后，茅臺的國酒地位無疑跟它與開國領導人和將領們的革命歷程有關，但是，茅臺在廣大消費者心中的地位，恐怕還是聽了巴拿馬世博會上“智摔茅臺”而獲獎的故事后建立的。這是典型的“墻內開花墻外香”。

1915年巴拿馬萬國博覽會上，各國代表紛紛攜帶名酒、美酒參展。當時中國北洋政府也派代表帶了貴州名酒“茅臺”參加品酒會。因為茅臺采用土瓦罐包裝，非常簡樸，所以外國人不屑一顧。

品酒會進行到最后一天，中國代表心急如焚，想著把自己國家赫赫有名的茅臺酒送來參展，不能空手而歸啊，如何才能引起眾人的注意呢?情急之中突生一計，參會代表提著茅臺酒來到展廳最熱鬧處，故作失手，把整瓶茅臺重重摔在地上。這一下可了不得，整個展覽大廳像丟進了一顆炸彈，一下子安靜了，只有茅臺酒散發出濃厚的酒香，香氣四溢，久久飄散在大廳中，沁人肺腑。那些原來對中國酒不屑一顧的西方評酒家們，仿佛從夢中醒來，爭先恐后地要求品嘗，把中國茅臺酒陳列處圍得水泄不通。

從此，中國茅臺酒走出了國門，在國際上出了名，得了獎，成為中國第一酒。為此，茅臺專門出了一款紀念酒。

福鼎白茶也是墻內開花墻外香的一族。

自古以來，就有許多關于白茶清涼解毒、治療養護麻疹患者的記載。當年漂洋過海出外謀生的華僑把它作為克服水土不服、養生保健的重要良方，福鼎白茶深受海內外茶人所喜愛。近年來西方醫學界的研究再次驗證了白茶具有解毒、防癌、抗癌的良好輔助作用。

白茶自1891年開始外銷，1912-1916年達到極盛，近40年來，銀針年產僅在一千公斤以內，為不可多得的珍品。

現在，白茶在國際市場具有廣泛的認知和廣泛的消費者，銀針白毫主銷港澳地區，以及德國、美國等地，成為我國外銷茶類中最具保健功效的茶葉之一。福鼎白茶墻內開花，墻內墻外都芳香的日子已經到來。

營銷無真相，

“境外香”搶機會搶正宗非常重要

有一種“墻內開花墻外香”的例子是，墻外香的不是特產原產地企業。這種耐人尋味的現象說明，營銷無真相，特產在“境外香”時，搶機會搶正宗非常重要!

瑞士不產咖啡豆，可是瑞士的雀巢公司怎么成為速溶咖啡代名詞了呢?原來，西方人喝咖啡是需要自己研磨煮制。1930年，盛產咖啡豆的巴西政府與雀巢公司接洽，要求雀巢公司幫助消化咖啡豆，于是咖啡權威馬克思·莫根特爾同他的研究隊伍著手研究即沖即飲的速溶咖啡制作方法，七年后，他們的產品成功了。如今雀巢咖啡現已成為世界品牌，雀巢公司成了全球最大的食品集團，而巴西還在賣原料。

“寧波湯圓”是寧波市著名小吃，也是我國的代表小吃之一。“一碗下肚勿肯走，二碗三碗發癮頭”講的就是寧波老品牌“缸鴨狗”湯圓的典故。正宗的“寧波湯圓”以精白水磨糯米粉為皮，用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡，湯圓皮薄而滑，白如羊脂，油光發亮，滑潤味美。然而在該市的各大超市中，很多速凍的湯圓外包裝上雖標有“寧波湯圓”字樣，但產地大多為上海、杭州、河南等地，寧波自產的湯圓，只有“莞莞”、“三雪”等少數幾個品牌。現在“寧波湯圓”已是外地產品的天下，沒有一個企業的商業品牌能夠代表“寧波湯圓”。

為什么本地產的寧波湯圓那么少?主要原因如下：

一是本地企業品牌和市場觀念落后，只立足于是本地傳統小吃概念，沒有建立把產品打向全國大市場的大食品概念。事實上，河南產“寧波湯圓”豈止在寧波賣，在全國都在賣。

二是產品創新不夠，沒有抓住市場擴張轉型的機會大干快上。在寧波市一些大超市中，外地產的湯圓，除了有傳統的芝麻豬油、豆沙、白糖餡之外，還有豬肉、栗蓉、綠豆沙餡等，它們不僅滿足了傳統口味愛好者的需要，同樣也滿足其他口味市民的需要。尤其對于希望吃低糖、低脂的市民來說更是帶來了多樣化的選擇。而寧波本地產的湯圓在這一方面做得不夠。

這個現象在反證一條營銷規律：一種特產，只要足夠出名，那么搶機會搶正宗就成為做市場的第一要務。

根據我國商標法有關規定，縣級以上地名不能注冊普通商標，因此“寧波湯圓”難以作為一個獨立的商標被某家企業注冊，但這并不表明不能利用“寧波湯圓”做文章，一是申請地理標志保護，維護寧波的傳統老字號品牌;二是做響商業品牌，尤其是老字號企業，用屬于企業的商業品牌代表“寧波湯圓”。

特產從“墻外”的哪個市場做起

特產營銷路徑是：墻內開花墻外香，即跳出產地做市場，既不在特產核心區，又不在遠離特產地區沒有消費習慣沒有消費認知的地方白費勁。

道理很簡單，如果在產地搞特產銷售，近乎自然銷售，因為市場容量有限，價格也提不上去，其特產價值完全被產地消費者的傳統認知所統治，難以以全新的視角進行放大和提升。

如果在遠離產地、對產品完全沒有認知的地方賣特產，沒有消費習慣是一個巨大的難題，(新疆香梨、新西蘭獼猴桃這類口味大眾化的特產除外)，培養消費者消費習慣，從零做起，風險很大。沒有等到成功到來，已成先烈。

如果沒有改革開放形成的人口大范圍流動，如果沒有廣東、浙江作為最先富裕起來地區所形成的高勢能，王老吉是絕對不可能在全國范圍內取得巨大成功的。一切特產，如果沒有建立起消費習慣，只是嘗鮮，沒有多大的戲!