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高山烏龍 香郁味醇
時間: 來源:中國農村網-農產品市場周刊 作者: 字號:【

  壽寧高山烏龍茶產于福建省壽寧縣,以“香郁、味醇、形美、色優”而獨秀八閩,走俏市場。

  壽寧產茶歷史悠久,尤其是有著百年以上栽培種植歷史的“壽寧烏龍”,曾一度名揚閩東北地區。據《霞浦縣志》記載:“上東、中東、下西、上西、小南各區皆有種茶,多于山園種之。迥不及福鼎玉琳之‘大白毫’,壽寧之‘烏龍’……”,可見壽寧烏龍當時已頗有名氣。

  茶園土層深厚,土壤肥沃,常年云霧繚繞,氣候溫和濕潤,晝夜溫差大,植茶條件得天獨厚。茶樹病蟲害少,常年幾乎不用噴施農藥。境內年平均氣溫在13至19攝氏度間,年平均降雨量達1500多毫米。山地土壤有黃壤、紅壤、沙壤,有機質含量在2%至3%之間,PH值在4.5至6.5之間,茶樹主要依靠土壤中豐富的礦物質生長,幾乎不用噴施化肥。

  2012年4月,“壽寧高山烏龍茶”榮獲國家工商總局國家地理標志證明商標認證。

責任編輯:王萍
    
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