入秋后,天氣漸漸有了涼意,市場內蔬菜繼續集中上市,總供應量較9月14日比基本持平,近兩日綠葉菜價格整體較為平穩,有青菜批發價3.6元/公斤,雞毛菜批發價3.0元/公斤,莧菜批發價2.50元/公斤。臨近中秋,時令品毛芋艿、板栗開始熱銷,樣樣口味糯香甘甜,成為當下的熱銷品。目前毛芋艿日銷量在15噸左右,批發價每公斤3.7元,按照往年上市行情,預計中秋節前的十天內其銷量會節日性增加;市場上板栗批發價每公斤5.40元,較上周價格環比,有7%的下跌,目前板栗主要貨源來自于安徽、湖南等地。
茭白、蓮藕、水芹、芡實、荸薺、莼菜、紅菱俗稱蘇州的“水八仙”,目前蘇州市場上已有茭白、蓮藕、芡實、茨菇等品種陸續上市,預計再一段時間,水芹、紅菱等也將上市。
眼下正是秋菜集中上市期,本地菜與外地菜正源源不斷地涌入市場,貨豐量足,預計后期蔬菜的價格還有下行的空間。
近幾日洋雞蛋價格再一次小幅上漲,9月15日批發價每公斤10.0元,比上周價格上漲4%,比去年同期價格上漲11%。根據往年上市行情推測,預計中秋節前洋雞蛋價格仍將在高價位運行。
(作者單位:蘇州市南環橋市場發展股份有限公司信息部)
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