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　　本周(11月11日-11月17日)市場蔬菜價格總體漲幅明顯。在市場統計的49種蔬菜中，總的綜合平均價為4.83元/公斤，比上周5.33元/公斤下跌9.48%;蔬菜加權平均價為3.32元/公斤，比上周下跌7.15%。其中有7種蔬菜價格上漲，40種蔬菜價格下降，2種蔬菜價格持平。

　　當前潮汕地區氣候溫和，溫度宜人，廣東省及鄰近省市地產秋菜上市，市場上蔬菜供應量、供應品種增加，促使近期客菜需求減弱、蔬菜價格整體回落，蔬菜整體價格快速明顯下滑。

　　本周有所漲幅的蔬菜有洋白菜、芋頭、冬瓜、金針菇、紅蘿卜、菜花、香菇，價格同比上周分別上漲了15.19%、8%、6.36%、2.68%、1.17%、1.09%、0.68%;小蔥、菠菜、茼蒿、香菜、大蔥、莧菜、平菇、菜瓜、生菜、西蘭花、芥藍菜等蔬菜同比上周價格分別下跌了34.18%、33.88%、29.22%、27.89%、27.35%、22.22%、18.24%、15.68%、15.41%、15.18%、15.15%。相比上周價格持平的是：青椒和毛豆。

　　下周汕頭市受一股較強冷空氣影響，氣溫將明顯下降，并伴有小雨降水，預計將給菜價帶來波動，拉動菜價小幅度上漲。

　　(作者單位：廣東省汕頭市農副產品批發中心市場)