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為什么廣東人什么都吃

時間：來源：農(nóng)產(chǎn)品市場周刊-中國農(nóng)村網(wǎng) 作者：字號：【大中小】

　　【為什么廣東人什么都吃】說到廣東黑暗料理，很多人的第一印象是蛇、龍虱和果子貍。其實，廣東人自古以來就是“異食癖”。漢代《淮南子》就有越人吃蟒蛇的記載。唐代《嶺表錄異》說廣東人吃鸚鵡、貓頭鷹。宋人周去非簡要地概括道，嶺南人“不問鳥獸蛇蟲，無不食之”。

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