脫貧攻堅離不開產業支撐,湖南華容把一蔸小芥菜種成扶貧大產業,帶動建檔立卡貧困戶脫貧增收,讓致富的種子真正在土地上生根發芽。華容縣通過規劃引領、基地支撐、園區加工、龍頭帶動、品牌強農等措施推動芥菜產業轉型升級,提升芥菜的附加值,讓農民的錢袋子鼓起來,帶領貧困戶一起走上脫貧致富的康莊大道。
今年的中央一號文件提出“深入推進農業綠色化、優質化、特色化、品牌化”“實施農產品加工業提升行動,支持主產區農產品就地加工轉化增值”。華容縣貫徹落實中央一號文件精神,堅持把產業興旺作為鄉村振興的首要位置,用一顆菜帶動一個產業發展,把芥菜作為富民強縣大產業發展。為宣傳推介芥菜品牌,將于3月17日-18日在華容縣主辦2018華容·芥菜大會,以“魅力華容 芥菜飄香”為主題,包括“品牌展示、文化活動、經貿合作、學術論壇”等內容,進而帶動華容地方特色農產品品牌建設和縣域經濟發展。
產業發展讓農民致富有奔頭
華容芥菜產業發展走勢強勁,建設了芥菜標準化基地,目前,種植面積達22萬畝,以芥菜為主的加工企業39家,從業人員達13萬人。電商、微商、直供直銷、個性定制、加工體驗等新業態和新模式迅速崛起。撬動社會資本投資優質芥菜企業,現在,華容縣為統一、康師傅兩家知名方便面企業提供了60%的風味酸菜包,華容芥菜的系列產品還遠銷東南亞和歐美部分國家,農產品加工銷售總產值達到43億元,實現了種植、加工、銷售融合發展。
位于插旗鎮工業園區的湖南插旗菜業有限公司,擁有芥菜等無公害蔬菜生產基地3萬多畝,年蔬菜加工能力8萬噸。建設有高標準室內腌制池300個,年蔬菜腌制能力近4萬噸。產品銷往日本、韓國、新西蘭等國家和全國40多個城市,“插旗”商標榮獲中國馳名商標,成為湖南省蔬菜規模生產的樣板。通過“公司+基地+農戶”的模式,與當地農戶簽署合作協議,按照公司的統一標準進行種植,從源頭上確保質量安全。公司優惠提供芥菜種子并免費提供技術支持,還為插旗鎮每個村配備一名農技員,每年從湖南農業大學等科研院校請來專家,為菜農講授3次以上的芥菜栽培技術。鮮芥菜收購在保底價的基礎上隨行就市,原料質量有保障,農民也不再愁銷路,實現了公司和農戶共贏。與插旗鎮農民一樣,周邊的護城、治河渡、萬庾、幸福、團洲等多個鄉鎮,以及鄰近的南縣部分鄉鎮農民也傍上“插旗菜業”這棵大樹,近2萬農戶通過芥菜產業致富。
華容適宜芥菜生長的區域大、面積多。芥菜既是很多美麗鄉村示范點的主導產業,也是多個貧困村貧困戶脫貧摘帽的主要門路。2017年,全縣芥菜產業吸納的從事生產加工、銷售、運輸的農民達到6.8萬人,其中建檔立卡貧困戶近萬人,一般菜農畝均可實現收入3000元。以華容縣梅田湖鎮華順蔬菜專業合作社為例,公司現有產業基地5000余畝,入社貧困戶58戶、210人。2017年,僅芥菜種植一項,就為貧困農戶人均增收800余元。
質量優先發展讓芥菜品牌
“樹起來”
芥菜是華容縣農業優勢資源,華容芥菜先后獲評國家地理標志保護產品、百強農產品區域公用品牌、特色農產品優勢區,品牌含金量不斷提升。全縣芥菜種植面積中,已有18萬畝通過了無公害產地認證。2017年全國農產品區域公用品牌價值評估為9.32億元,居全國蔬菜類第9位,湖南省第1位。
“要從產業體系、生產體系和經營體系發力,加大科技攻關力度,培育優質高產優良新品種,推進芥菜集約化育苗;按規?;?、集約化和標準化基地建設要求,打造產品綠色、精細產業技術體系和經營模式;加大芥菜特色產業園建設,加強品牌營銷,同時加大芥菜全產業鏈質量追溯體系建設,促民增收。”湖南省農委經作處處長廖振坤強調。
質量是產品的生命,品牌是產業的生命。好的品牌,是“創”出來的,更是“管”出來的,“推介”出來的。華容縣委副書記、縣長陶偉軍說:“加強種植、加工、銷售等全環節和全產業鏈的監控,建立質量可追溯體系,從源頭上把好關;同時,建立數字農業體系和產品檢測中心,用現代科技和制度,織牢、加密產品質量保障網。”
作為全國最大的芥菜生產集中區,年產量突破60萬噸,鮮芥菜連續三年銷售超過10億元,農民年均收益達3億元。目前,華容縣制定了推動芥菜產業發展邁向中高端水平,打造中國“芥菜之鄉”的發展思路,計劃用3年時間打造百億產業。
華容芥菜 走向世界
未來,華容力爭通過5年的努力,將全縣芥菜種植面積擴大到30萬畝(其中標準化生產基地達到5萬畝以上),規模以上加工企業達到50家,建成產業集聚度高、輻射帶動力強、經濟效益好的食品加工業標志性園區,帶動整個食品加工企業發展。2018年,將建設國家級芥菜產業園。
即將召開的2018中國·華容芥菜大會將見證芥菜產業的崛起。華容縣堅持“政府引導、龍頭帶動、多元參與、分步實施”的總體原則,推行“基礎設施政府建設,重點項目招商引資,生產發展農民為主”的可持續發展模式。堅持科技引領、創新驅動,加強創新創業,突出科研成果共享,全面提升產品質量和產業發展的科技含量。堅持品牌推動、規模發展,實施創新型品牌戰略,擴大生產規模,扶持企業做大做強。在一系列措施的推動下,努力提高華容芥菜產業的發展水平。
未來,按照華容縣委縣政府的發展構想,在產品品質和品牌營銷的雙輪驅動下,芥菜產業正在不斷擴大影響力,成為興農富農的支柱產業。相信芥菜產業的興旺也將帶動精準扶貧和提升品牌發展,最終把芥菜推向世界的餐桌!
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