近年來,淄博市實施農業品牌戰略,以塑造淄博農產品整體品牌形象為引領,以培育區域公用品牌和企業知名品牌為主體,著力構建品牌農產品營銷體系,初步建立起淄博農產品品牌建設推進機制,著力塑造“淄博產”農產品品牌美譽,實現品種優化、品質上乘、品牌高端、產業鏈全面延伸。在山東省前三批知名農產品品牌評選中,淄博市有“得益”牌巴氏奶等23個品牌獲山東省知名農產品企業產品品牌稱號,沂源蘋果、蓼塢小米獲山東省知名農產品區域公用品牌稱號,獲評數量居全省前列。
強化頂層設計
一是領導重視。市委、市政府高度重視農產品品牌建設工作,市委書記周連華強調要大力推進創新創優創品牌工作,為全市農業轉型升級增添新動力。市長于海田、副市長王可杰多次對農產品品牌建設提出明確要求,并審定了淄博農產品整體品牌形象。二是對農產品品牌建設系統化的頂層設計。2016年1月11日,市政府辦公廳印發了《關于開展農產品質量安全市創建活動的意見》(淄政辦字〔2016〕6號)。2016年10月31日,市政府印發了《淄博市品牌農產品建設實施方案》(淄政字﹝2016﹞86號),確立了“四個一”的目標任務,也就是打造一個整體品牌形象,培育一批區域公用品牌和企業產品品牌,制定一個品牌目錄制度,建立一套實體店與網店相結合的營銷體系。市政府成立了由市發改、經信、科技、財政、農業等15個部門參加的聯席會議制度,聯席會議辦公室設在市農業局,負責統籌、協調全市農產品品牌建設工作。三是制定淄博市品牌農產品目錄管理制度。結合本市實際,制定了《淄博市知名農產品品牌目錄制度管理辦法》 《淄博市知名農產品品牌標識授權使用協議》 《淄博市知名農產品企業品牌評價標準》《淄博市知名農產品區域公用品牌評價標準》,加強對淄博市知名農產品品牌管理,維護社會聲譽和形象。四是發布淄博品牌農產品整體形象和廣告語。2017年2月8日,市政府向社會發布“齊民要術·上乘農品”淄博農產品品牌廣告語, “Hello·品淄博” 整體形象。
加大支持力度
一是加大財政扶持力度。市政府2016年列支300萬元、2017年列支424萬元、2018年列支600萬元專項資金,在全省地市中率先對知名品牌農產品進行獎補。對獲得市級知名品牌每個獎勵5萬元,充分調動爭創品牌的積極性。同時,開展農產品質量安全示范創建活動,對符合條件的示范區縣、鄉鎮、基地和“三品一標”農產品給予資金獎勵。臨淄區對爭創為省、市知名農產品企業產品品牌的,每個分別獎勵15萬元、5萬元,對省、市、區級標準化基地分別獎勵10萬元、5萬元、2萬元,對獲得“三品一標”產品認證的分別給予1—5萬元的獎勵,其他區縣也出臺了扶持政策。二是開展淄博知名農產品品牌評選。經過企業自愿申報、區縣推薦、專家評審、社會公示等程序,2016年、2017年、2018年評選出沂源蘋果、高青大米、池上桔梗、博山獼猴桃等15個淄博市知名農產品區域公用品牌,得益乳業、周村燒餅等94個企業產品品牌。三是加快推進農業電子商務發展。實施“互聯網+現代農業”行動計劃,推動農業市場化、倒逼標準化、促進規模化、提升品牌化。加強“一村一品一網店”建設,打造“互聯網+淄博品牌農產品”的獨有“特產名片”。全市“一村一品一網店”示范村達到50余個,農業電子商務企業達到2100余家,品牌農產品全部入駐“淘寶特色中國·淄博館”。四是推動淄博品牌農產品走出去。以山東山珍園食品科技股份有限公司為龍頭的博山桔梗協會,年出口額達到3000余萬美元,占領韓國95%以上市場。五是加強宣傳培訓,營造良好氛圍。將農產品品牌培訓與新型職業農民培訓、農事節慶活動緊密結合起來,組織相關企業到臺灣、浙江大學、中國科技大學、北京農學院等進行了培訓。市農業局與淄博報業傳媒集團、淄博廣播電視臺簽署了宣傳戰略合作協議,深度挖掘農產品品牌背后的文化積淀和歷史故事,擴大了品牌農產品的知名度和社會影響力。沂源蘋果通過在山東航空140架飛機開展宣傳,得益乳業、巧媳婦公司等在山東電視臺開展宣傳,市場占有率明顯提升。2018年,集中在中央電視臺、農民日報、大眾日報、淄博市主流媒體及新華網、人民網、大眾網等11個媒介開展宣傳。同時,每年還組織參加各類國際國內展會,加快農業“走出去”步伐。沂源蘋果、池上桔梗、高青大米、博山獼猴桃、張莊香椿、淄博池梨等迅速崛起、越來越響,成為淄博農業對外宣傳推介的“靚麗名片”和“金字招牌”。
著力農產品質量提升
在全省率先開展農產品質量安全市、食品質量安全市“兩市”同建,十個區縣全部被市政府授予“農產品質量安全區縣”稱號,力爭年底前通過省級、國家農產品質量安全市創建驗收。一是大力發展“三品一標”農產品。全市有效期內“三品一標”認證316個,產地認定面積218.6萬畝,占食用農產品總面積的79.3%,占比全省第一。農產品質量安全抽檢合格率達到98.7%。二是加快培育新型農業經營主體。全市新型農業經營主體發展到8687家,其中市級以上農業龍頭企業185家、農民合作社5599家、家庭農場1435家、50畝以上的種糧大戶1468家。國家級、省級、市級“一村一品”示范村總數分別達到7個、15個、63個。三是積極爭創淄博市市長質量獎。山東華盛果品股份有限公司等3個企業獲質量管理獎,淄博凱華農業科技有限公司獲質量攻關獎,山東布萊凱特黑牛科技股份有限公司、桓臺縣新城細毛山藥農民專業合作社獲質量教育獎,山東得益乳業股份有限公司獲質量管理獎提名。
積極探索提高品牌附加值
各區縣、新型農業經營主體結合區域特色、產業特點和自然資源稟賦,百花齊放、百家爭鳴。一是舉辦農事節慶活動。沂源縣舉辦了六屆沂源紅蘋果藝術節、博山區舉辦了五屆獼猴桃采摘節,淄川區打造“天然富硒”、高青縣“五彩農業”等等,展示了全市上乘農產品的特色和文化,樹立了嶄新的品牌形象,提升了市場競爭力。博山獼猴桃采摘價格每斤達到8元以上,畝收入近2萬元。二是深度挖掘品牌內涵。山東周村燒餅有限公司在周村古商城建立了周村燒餅博物館,游客通過體驗燒餅文化,產品價值增加50%以上,成為山東省政府工作報告省領導點名的扶持品牌之一。得益乳業成為全省最大巴氏奶生產商,連續七年獲全國液態奶用戶滿意度第一名。淄博池梨挖掘貢品文化,比普通梨每斤高出近2元。三是積極開展品牌價值評價。沂源縣發展蘋果面積30萬畝,標準化生產面積達64%,良種覆蓋率達95%,優質果品率達85%,蘋果年產量穩定在60萬噸以上。以“沂源蘋果”為主導的林果收入已占到沂源縣農村居民人均可支配收入的70%以上。2017年被中國優質農產品開發服務協會、中國農產品市場協會評為“2017最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌”。
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