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“濟寧禮饗”天下享
時間: 來源:農產品市場周刊-中國農村網 作者:文/濟寧市農業局 楊成梅 李爾斌 梁辰 字號:【

  山東省濟寧市是以農耕文明為代表的儒家文化發源地,特色農產品眾多,常年糧食種植面積1100余萬畝,糧食產量連續6年穩定在500萬噸以上,占全省的1/9,蔬菜、水果、肉蛋奶、水產品等主要農產品產量也居全省前列,是全國重要的糧棉油基地、特色農產品基地和名優畜牧品種繁育基地,享有魚米之鄉、大蒜之鄉、烏鱧之鄉、麻鴨之鄉等美譽。全市現有地理標志產品111件,金鄉大蒜、魚臺大米、魯西黃牛、微山漁湖產品等在全國都享有盛名。

  近年來,濟寧市立足優勢特色產業大力開展品牌創建活動,金鄉大蒜、汶上蘆花雞、鄒城蘑菇三個區域公用品牌和兗州綠源公司櫻源牌肉鴨、山東南陽湖農場“南陽湖”牌系列產品和山東友和菌業有限公司“友和莊園”牌金針菇等24家品牌企業產品入選“山東省知名農產品品牌名錄”。任城區培育了“運河岸大米”“喻屯甜瓜”“長溝葡萄”等優質特色品牌,梁山注冊了“黃河農耕”區域公用品牌,鄒城食用菌大會、魚臺龍蝦節、金鄉國際大蒜節、微山大閘蟹節等活動內容豐富多彩收到廣泛好評。積極引導龍頭企業向優勢產區聚集,建成了一批主導產業突出、規模效益明顯的農產品加工產業集群,明顯的競爭優勢為經濟社會實現持續健康發展夯實了基礎,彰顯全市“三農”工作和實施“鄉村產業振興”戰略顯著成果,以百盛生物為龍頭的兗州糧油加工產業集群年銷售收入突破30億元,以常生源、友和菌業等為龍頭帶動的鄒城食用菌加工產業群年產值26億元,以美晶、豐谷等企業為龍頭的魚臺綠色稻米加工集群帶動種植基地27萬畝,以泗水利豐等為龍頭的甘薯加工產業集群帶動種植基地60余萬畝,以錦川等為龍頭的花生制品加工產業集群帶動種植基地73萬畝,農業產業鏈不斷拓展延伸,價值鏈不斷整合提升,龍頭企業帶農增收成效顯著。

  濟寧市農業品牌培育工作取得了一些成就,但不同品類之間缺乏聯系,農業主體“單打獨斗”的局面依然存在,在廣闊市場上缺乏叫得響、有市場競爭力的產品。為提高全市農產品的市場競爭力和抗風險能力,實現轉型發展、抱團發展,形成合力,促進農業產業轉型升級,實現提質增效,市政府決定建立統一健全的產品體系架構,搭建包含全市農產品的大平臺,共享資源、共享渠道。

  濟寧市委、市政府高度重視品牌農業建設,把品牌農業作為濟寧農業發展的重中之重。相繼出臺《濟寧市農產品品牌建設實施方案》《濟寧市農產品區域公用品牌戰略規劃》《濟寧市農產品品牌建設實施方案》《濟寧市農產品區域公用品牌戰略規劃》,成立分管市長任組長,由市農業局、市發展和改革委、市經濟和信息化委等15個部門為成員的濟寧市農產品品牌建設領導小組。

  “濟寧禮饗”是濟寧市全域內、全品內、全產業鏈的食用農產品整體品牌名稱。濟寧市現代農業投資股份有限公司作為濟寧禮饗區域公用品牌1+N模式的運作主體。公司主要職能是按照現代企業制度運營農產品區域公用品牌“濟寧禮饗”,完善“濟寧禮饗”商標許可制度,助推品牌培育政策實施,策劃營銷“濟寧禮饗”品牌,監督品牌使用,依法維權等,這樣就形成了“政府+協會+運營企業+生產主體”四位一體的運作模式。

  完善“濟寧禮饗”品牌質量控制和傳播體系建設。打造“種植養殖基地+物聯網”的生產模式,實行種植過程智能化和遠程監控,實施生產全程質量監管,通過對“濟寧禮饗”品牌基地的扶持,構建農業品牌資金投入機制。對納入“濟寧禮饗”名錄的企業產品,由各級政府部門全程監管,按照農產品生產技術規范嚴格要求,讓生產者有規可循,建立完善的質量管控體系,把控從生產到餐桌的各個環節。首先制定準入標準,對進入“濟寧禮饗”的產品質量進行嚴格把關。其次建立農產品質量安全控制體系,從品種優選開始控源頭抓基地,嚴格化肥、農藥等生產資料的投放,全程通過“物聯網+”進行遠程監控,杜絕使用違禁農藥。實行檢測機制,“濟寧禮饗”產品包裝上市前對所有產品進行抽檢,保證產品質量合格。再次實行產品可追溯,所有入市產品都可以追蹤溯源。做到凡是進入“濟寧禮饗”的農產品一定是安全放心的產品。

  與北京本來味道電子商務公司合作,在北京南站發出的80對動車上,通過車廂外彩貼、頭片、桌貼、海報等媒體形式,將高鐵列車打造成360度展示“濟寧禮饗”品牌的交互平臺,旅客通過掃描二維碼進入電商平臺,詳細了解“濟寧禮饗”農產品信息,下單購買,旅客變身成“濟寧禮饗”農產品的潛在消費者和品牌傳播者。通過在濟寧市域內、省內傳統媒體、全國重點城市媒體、新媒體建立品牌媒體平臺宣傳推介“濟寧禮饗”。

  打造濟寧禮饗品牌渠道體系建設。按照“統一形象、統一規劃、統一宣傳、統一推介”的原則,通過電子商務渠道、生鮮配送渠道、品牌專賣店等渠道,整體塑造濟寧農產品形象。依托國內外知名電商平臺,建立線上營銷渠道。確立“濟寧禮饗”電商戰略體系,在郵走濟寧、郵樂、農銀e家、本來味道等大型電子商務平臺開設“濟寧禮饗”品牌旗艦店。

  抓好“濟寧禮饗”品牌產品供應體系建設,抓源頭、保品質。按照山東省省級農產品品牌生產標準,建設省級、市級農產品品牌產品標準化基地。魚臺縣推行“五統一”種植模式管控品質,全力推進魚臺大米標準化生產。統一供種、統一育秧、統一管理、統一訂單收購和品牌銷售、統一打造品牌。

  開展“濟寧禮饗”品牌科技支撐體系建設。主要是開展培訓、優良品種和良好生產技術規程的配套應用等工作。通過舉辦濟寧市農產品區域公用品牌建設培訓會議,納入“濟寧禮饗”產品目錄企業、市農產品品牌領導小組成員單位、市農投公司負責人等170余人參加培訓,通過培訓提高了納入“濟寧禮饗”產品目錄企業經營者運營品牌能力,開拓經營農產品品牌思路,更新了經營農業品牌理念,提升了運營品牌實戰能力。

  按照濟寧市政府的安排部署,建立完善品牌農產品營銷推廣體系,完善農業品牌宣傳推介平臺,以市場需求為導向,培育一批又一批知名度、美譽度較高和市場競爭力較強的農產品品牌,實現優質優價,滿足公眾日益增長的個性化、多樣化、精致化的消費需求,確保農業的良性發展、綠色發展、可持續發展,實現農業增效和農民持續增收,為濟寧市發展現代農業、推動鄉村振興、產業振興注入強大動力。

責任編輯:程明
    
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