2018年4月19,位于德州市夏津縣的“夏津黃河故道古桑樹群”被列入全球重要農業文化遺產,這是山東省第一個也是唯一一個全球重要農業文化遺產。這片扎根于黃河故道上的古桑林,歷經千年滄桑,依然生機勃勃;夏津椹果的品牌,在歷代夏津人的保護和傳承下,而今在世界舞臺上,精彩綻放。
全球重要農業文化遺產的揭牌,也標志著“夏津椹果”區域公用品牌的創建和發展工作進入新的歷史階段。這期間凝聚著數代黃河故道人的心血和汗水,而“尊重自然、保護生態、傳承古樹、繼承發揚”的理念,也深深銘刻在歷代人的心中。
傳承世界面積最大、樹齡最長的古桑林
自公元前 602 年始,在近兩千年的歷史長河中,黃河主流、支流多次流經夏津縣,并且多次決口泛濫,河床沉積、決口歧流堆積,形成了夏津獨特的地貌特征。黃河改道后為這片土地留下了一片 30 萬畝的沙荒地。夏津縣桑樹栽培歷史悠久,規模龐大,最盛時期夏津境內有 8 萬畝之多,歷史記載 “此間樹木繁盛,援木攀行二十余里 ”。經過近現代的歷史變遷,全國大多數地區的古桑樹都相繼消失或瀕臨滅絕,但是在夏津仍遺存古桑樹群 6000 多畝,百年以上古桑2 萬余株,涉及西閆廟、東閆廟、左堤、溫辛莊等 12 個村莊,是世界范圍內面積最大、樹齡首屈一指的古桑樹林。
自2000年以來,夏津縣歷屆政府及農業主管部門秉承“尊重自然規律,保護生態環境,穩固資源優勢”的理念,相繼出臺了多部關于古桑樹保護的政策及法規,對古桑樹進行編號認證、統一養護、科學管理,鼓勵和指導農戶開展古桑樹復壯養護工作并進行相應資金補貼。經過將近20年的共同努力,古桑樹群重新煥發了生機,椹果產量穩步提高。2017年,夏津縣年產椹果1.4萬噸,其中古樹年產椹果7500噸,為桑產業的持續發展,奠定了堅實基礎。
特色與一二三產業融合發展
在穩固古桑樹特色資源優勢的基礎上,夏津縣委、縣政府堅持將一二三產業融合發展,打造“夏津椹果”農產品特色品牌。
2007年,夏津黃河故道森林公園籌備成立,并于2008年成功舉辦第一屆椹果生態文化節,至今已連續舉辦了十一屆。“夏津椹果文化節”已經成為遠近聞名的旅游品牌,每年5月19日—6月20日期間,全國各地游客慕名而來。2017年,夏津旅游吸引游客超過200多萬人次,旅游收入16億元。
“夏津椹果文化節”旅游品牌的影響力逐漸增強,為桑樹種植業和椹果產品加工業帶來了巨大的發展機遇。目前,夏津縣桑樹種植面積已經突破5萬畝,幾乎覆蓋夏津縣全域,其中以夏津縣黃河故道森林公園區域為主要種植區,夏津椹果產業深加工產品中,年產椹果干約750噸,年產椹果酒約1.5萬噸,年產桑葉茶約50噸,其他深加工產品約50噸,桑產業綜合開發年產值約10億元。下一步,夏津將在5年內將椹果種植面積擴至10萬畝,產值過百億元。全力打造以“夏津椹果”為核心品牌的,集“古桑保護、古桑文化、桑產業、生態旅游”于一體的中國桑產業集聚區。
嚴格監管
確保“夏津椹果”放心安全
夏津椹果,形如馬乳,色如珍珠,其味甘美異常,富有清香味,人稱“ 春果第一枝”。經檢測,夏津椹果鮮果含糖量21—30%,含18種氨基酸、維生素B1、B2、維生素C以及含有人體所需要的多種微量元素,是國內罕見的極具營養價值和保健功效的桑椹品種。
為了確保夏津椹果的品質和質量安全,夏津縣委、縣政府針對桑樹種植和管理、農藥化肥使用、食品安全等方面,制定了詳細的措施。一是夏津縣于2015年被認定為第六批“山東省出口農產品質量安全示范區”。建立了農業化學投入品縣鄉村三級配送體系,開通夏津縣農產品質量安全網,建成了夏津縣農產品質量安全監管追溯平臺。全縣爭創農業“三品”92個,三品基地達到50.13萬畝,占耕地面積55.09%,認證比例位列全市第一。二是建成全市首家縣級農業綜合檢驗檢測中心。可開展土壤、灌溉水等產地環境,肥料、種子等農業投入品,蔬菜、水果、糧食等50多種產品,涵蓋理化指標、微量元素、重金屬元素和農藥殘留等300多個參數的檢測工作,為提升全縣農產品的品質、提高農產品競爭力打下良好基礎。三是農業綜合執法力度持續加強。全年組織實施 “放心農資下鄉進村”“食品安全宣傳周”等宣傳活動20場次,發放宣傳資料上萬份,組織開展有針對性的聯合執法檢查50余次,立案查處各類違法案件23起,為農業生產挽回經濟損失65萬元,有力維護了農產品質量安全和農業生態安全。通過這一系列的舉措,夏津椹果深加工產品的市場影響力逐步擴大,目前年產值約10億元,至2022年,夏津縣計劃培育年銷售收入過億元龍頭企業5家,上市企業1家,創建國內知名農產品企業產品品牌5個,桑產品年銷售收入達到30億元,利稅5億元,椹果酒、桑葉茶產品進入國際市場,系列桑產品在國內外市場知名度大幅提升,進一步打響“夏津椹果”特色品牌。
夏津椹果發展之初,就特別注重品牌營銷和打造,2011年,夏津縣率先注冊了“夏津椹果”地理標志證明商標;獲得了中國經濟林協會頒發的“中國椹果之鄉”認證;2014年,夏津椹果種植基地又通過了中國中藥協會中藥材種植養殖專業委員會“中國道地藥材種植基地(桑葉/桑椹)”認證;2014年,夏津黃河故道古桑樹群通過了“中國重要農業文化遺產”認證,成為山東省第一個中國重要農業文化遺產地; 2018年,“夏津桑黃”獲得地理標志證明商標;2018年,“夏津椹果”榮獲山東省知名農產品區域公用品牌。
2017年,夏津縣出臺《夏津縣桑產業發展規劃》,為夏津縣桑產業發展制定了具體的目標和進程。2018年2月,設立夏津椹果區域公用品牌管理工作指導委員會,對夏津椹果區域公用品牌進行統籌管理,制定了《夏津椹果區域公用品牌管理工作指導意見》《夏津椹果地理標志商標使用管理辦法》等相關政策,對夏津桑產業發展和夏津椹果品牌建設進行統籌管理。為了促進桑產業發展,夏津縣政府與西南大學向仲懷院士團隊聯合成立了夏津縣桑產業研究院,為夏津桑產業的發展提供強有力的科技支撐和指導。
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