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　　“雖然現在疫情還沒有結束，并且處在秦巴大山里的漆樹壩鎮還迎來降雨、大風、降溫惡劣的倒春寒天氣，但我不能讓客戶們對明前茶失望。”3月26日，陜西梅嶺茶業有限公司總經理魯湘梅驅車8個小時從西安趕到陜西漢中市勉縣漆樹壩鎮的茶葉基地，顧不上休息趕緊組織工人復工復產，將第一批手工春芽采摘下來。

　　采茶人摘取茶樹最細嫩的獨條芽苞，一個熟練采茶工一天采一芽一葉和一芽二葉不到3斤，5.3?5.5斤才可制1斤毛茶，1斤毛茶能精選0.6斤春芽，精選損耗達到25%，每年春芽總產量只有300多斤，可見品質控制用心。

　　芽葉采摘后，委托手工制茶非遺傳承人劉八娃殺青，手工揉捻，再經手工炒制等十多道古法工序精制，芽頭數量極少，制作工藝十分復雜，這樣茶湯清亮，入口清冽，回甘明顯，充分滿足飲茶人的味蕾。

　　在疫情得到有效控制、國家號召各行業有序開展復工復產的關鍵時期，陜西梅嶺茶業有限公司“不等、不靠”，積極轉變思路，依托互聯網進行宣傳，一手抓品質、一手拓銷路。通過公司微信公眾平臺進行宣傳，推出“從茶山到茶杯”“云端訂購”“秒殺特惠”等活動，讓利給消費者，收到了很好的效果，積極打開春茶預訂銷路。同時，為了保證春茶采摘工作的有序進行，公司通過勉縣梅嶺茶業專業合作社開出數十萬元采茶儲備金，作為付給三元壩村茶農的采茶款，雖然市場環境較往年略顯艱難，但“現金支付采茶款、不拖欠茶農一分錢”的原則沒有變。

　　陜西梅嶺茶業有限公司一方面保障茶葉品質源頭不松懈，另一方面保障消費者喝茶有優惠，盡一己之力為陜茶品質護航。

　　魯湘梅愛說愛笑，原是漢中市財政局的機關干部。下海后，2014年成立陜西梅嶺茶業有限公司，創建梅嶺牌“漢中仙毫”茶葉品牌。

　　梅嶺茶葉公司作為一家集種植、生產、加工、包裝、銷售于一體的茶葉生產企業，將茶樹種植生產基地選定在勉縣最貧困的漆樹壩真三元壩村。2017年1月，該公司又成立了勉縣梅嶺茶業專業合作社，以“茶產業”為龍頭，開展精準產業扶貧。

　　陜西省勉縣，原是國家級貧困縣。勉縣的漆樹壩鎮，背靠大山，雖然道路崎嶇、艱難，卻有著豐富的自然物產資源。在海拔1360米的高山之上，云霧縈繞，人跡罕至，良好的生態自然環境中，生長著品質上乘的野生茶樹。漆樹壩鎮的山民大多以采茶、制茶為生，但由于地處偏遠山區，當地的茶葉銷售成了難題，漆樹壩鎮也成了勉縣的貧困鎮之一。

　　幾年來，陜西梅嶺茶人通過實施茶葉產業扶貧工作，以情懷、責任為擔當，在技術上幫助培訓，在資金周轉上給予支持，在茶樹品種的選擇上給予指導，堅持三年取得了有機產品認證證書，改變低質粗放經營為高質品牌經營。多年來，從未向國家要過一分錢的扶持項目和扶持資金，從未拖欠茶農一分錢收購款，沒有一分錢的銀行貸款，傾注全力帶領茶農種好茶、產好茶。經過公司不懈的努力，三元壩村全部實現了脫貧。

　　秉承“品質為本，匠心制茶”的發展方針，梅嶺茶業抓牢茶葉品質，換來了口碑、得到了認可、開創了品牌。經過梅嶺茶人幾年的共同努力和發展，公司先后獲得了“歐亞經濟論壇官方指定綠茶”“2016年G20農業部長會議官方指定綠茶”“第24屆中國楊凌農業高科技成果博覽會特別后稷獎”等殊榮。做到外地的朋友們到陜西來“吃陜西小吃、喝西鳳酒、品梅嶺茶、抽好貓煙”，則是梅嶺茶人一直追求的夢想。

　　在這場突如其來的疫情下，各行各業的經營者在面臨物流不暢通、市場萎縮不景氣，經營困難的情況下以資金保全等方式進行“自保”，而作為中小茶企的陜西梅嶺茶業，沒有忘記社會責任，第一時間響應號召，通過陜西省慈善協會向抗疫一線捐款5萬元，為抗擊疫情貢獻出自己的一分力量。

　　2020年，對于陜西梅嶺茶業有限公司而言，是挑戰與機遇并存的一年。迎著春風，梅嶺茶業將再起航!