當前,我國農業正處在從量變到質變的十字路口,對于農產品區域公用品牌來說更是如此。在消費層面,中國人大米消費量占到全世界的30%,蘋果消費量占到全世界的50%、貝殼類海鮮消費量占到全世界的70%,荔枝消費量占到全世界的80%以上,但在如此大規模的消費之下,我國的農業品牌在世界范圍內叫得響的則少之又少,造成這一現象的根本原因還是標準制定的問題。
如今,三農事業越來越受到國家重視,鄉村振興戰略的實施進一步加快了現代農業的發展,越來越多的農產品區域公用品牌也逐漸認識到標準的重要性,只有有了標準,產品才能有議價能力。
具體到某一種產品,在制定標準時,除了要跟全國其他優質產區有共同標準外,還要有自己的標準。
以福返芒果為例,福返芒果品牌知名度為什么能在三亞打出來?因為當地政府在做樹熟標準,做樹熟的過程中意識到如果三亞芒果都沒有標準,那它跟百色和攀枝花有什么區別?所以三亞市政府和三亞芒果協會共同又做了三亞的芒果標準。做三亞芒果標準的時候會發現,標準一旦出來了就產生了一件非常重要的事,能解決電商銷售最大的瓶頸——分級定品問題。
當產品有了標準后就可以做分級定品,如果不分級一定會出現退貨率很高的現象,因為好壞都是一類貨,通用標準誰都用。分級定品是政府特別應該做的事,政府把分級定品做好,明確什么是金標、什么是綠標,什么是一級、什么是二級、什么是三級。
與此同時,政府只要支持金標,支持一級,支持特級、優級。整個區域都會受益。
此外,好的農產品區域公用品牌要同時具備三個基本要素。
一是好玩有趣:當一個農產品區域公用品牌在視覺、語言等方面有創新性趣味元素出現,最容易給消費者留下第一印象。
二是要有內容:當品牌有趣之后,能不能讓別人長此以往對它感興趣,還要有內容。
三是要有情感。品牌的成功在于消費者對它的情感。一個成功的農產品區域公用品牌的打造一定要有其獨有的文化元素在里面,政府要積極挖掘品牌文化,讓消費者產生共鳴。
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