農業品牌包括三個方面的重點:品牌的培育、品牌的宣展和品牌的保護。近些年,農業品牌或農產品品牌工作,主要在宣展方面,品牌培育保護尚未全面發力,如今,品牌的培育和保護已進入快車道。
從農產品生物學特性和農業品牌推動主體(政府部門)看,圍繞“農產品+地域+共享+品牌”四要素培育更合適,凝聚各方力量,共創、共推、共保、共享,這也是貫徹五大新發展理念的基本要求。
培育個體,彰顯群體。每個縣市,抓住1-2個產品培育宣展保護,以此拓展全域特色優勢。品牌培育可以考慮推行“7654321”。
7個好:山水地理人文環境好獨特;生產經營好規范;物流加工好精致;包裝標識好親和;消費便捷好貼心;媒介宣展好真實;政府規劃服務好高效。
凝聚6個要素:增色,識別度;塑形,打造獨特的形象;賦魂,產品帶有獨特的品質、感知;顯韻,看起來真是好,馬上能誘導、吸引消費;傳神,見到產品就知道這個產品的物流、加工、采集環境、人文地理等信息,包括地方政府的作為;提氣,提振農產品消費信心。
練就5個特質:產品、生產、投入品、包裝標識、生產基地都得有特質。產品特質:全國名特優新農產品、特質農品、健康農品、本色農品,也包括綠色、有機、地標等產品。生產特質:推行農產品全程質量控制技術以及其他標準化生產模式。投入品特質:推動生態環保優質化農業投入品生產與應用試點。包裝標識特質:開展生態環保優質化農產品包裝標識典范編撰。基地特質:開展全國名特優新高品質農產品全程質量控制試點。
創立4個外在形象特征: 農產品的形象像人一樣,必須要有四大要素。 色,以獨特的色系吸引人;形,以獨特規格形態展示于人;位,以獨特定位對接于人,包括市場定位,消費人群定位;道,以獨特渠道服務于人。
達到3保:保數量,有一定的規模和供給能力;保多樣,通過品種、生育期、貯藏保鮮加工、分等分級和不同規格的包裝,實現多樣,滿足市場不同主體消費需求。保質量,品級穩定并不斷提升。
實現2個目的:農業一定要增效,農民必須增收,消費必須增長;實現保供固安全、振興暢循環。
追求1個愿望:品牌恒流傳、生產恒久遠、消費恒持久。
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