鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興。據(jù)悉,今年上半年,拼多多的農(nóng)產(chǎn)品訂單量繼續(xù)保持高速增長,農(nóng)(副)產(chǎn)品訂單量同比增長431%,單品銷量超過10萬單的農(nóng)(副)產(chǎn)品超過4000款,同比增長超過490%。
拼多多公共事務(wù)部高級總監(jiān)宋巍介紹,拼多多成立六年來,持續(xù)探索更符合農(nóng)民利益的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費體系,首創(chuàng)了“農(nóng)地云拼”體系,通過“拼購+產(chǎn)地直發(fā)”的模式,推動貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品突破傳統(tǒng)流通模式的限制,在“云端”直連全國市場,并獲得了“2020年全國脫貧攻堅組織創(chuàng)新獎”。
“拼多多將持續(xù)聚焦農(nóng)產(chǎn)品上行,探索興農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈助力鄉(xiāng)村振興。”宋巍表示,平臺涉農(nóng)店鋪100%覆蓋全國的縣級行政區(qū)。通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),拼多多將分散的消費需求積聚,借助“云拼”,實現(xiàn)鄉(xiāng)村農(nóng)品直連平臺8.5億消費者,進(jìn)而打造了鄉(xiāng)村農(nóng)貨上行的“超短鏈”。
尋找“最想咬一口的好蘋果”
10月中旬,生長在北緯35度附近的各地蘋果終于紅了。中國果品流通協(xié)會近日發(fā)布的《2021產(chǎn)季蘋果產(chǎn)銷形勢分析報告》判斷,2021產(chǎn)季,蘋果總產(chǎn)量預(yù)計超過4500萬噸,較去年小幅增長。
“我國的蘋果主產(chǎn)區(qū),不少位于丘陵溝壑之地,是貧困高發(fā)地帶。”西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家霍學(xué)喜表示,小蘋果的銷售是關(guān)系興農(nóng)富農(nóng)的大事。
隨著農(nóng)村電商不斷普及,越來越多的果農(nóng)通過電商提升了銷量,賣出更好價錢的同時,實現(xiàn)了“線上致富”。
從10月27日起,拼多多連續(xù)推出“蘋果豐收季直播”及萬人團(tuán)等活動,聯(lián)合山西、陜西、山東、甘肅、四川、新疆六大蘋果產(chǎn)地,開啟蘋果“雙11”。在供應(yīng)端堅持“源頭分級、產(chǎn)地直發(fā)”的模式,銷售端借助百億補(bǔ)貼、限時秒殺、萬人團(tuán)等扶持資源,幫助產(chǎn)地農(nóng)戶賣得多、賣得遠(yuǎn)、賣得好。
據(jù)了解,為匹配平臺逾8億用戶分級分層的消費需求,尋找他們最想咬一口的好蘋果,拼多多選果團(tuán)隊自今年8月起就深入山西運城,陜西洛川、禮泉,山東榮成,甘肅天水、慶陽,四川鹽源,新疆阿克蘇等優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),調(diào)研種植情況,培訓(xùn)、發(fā)展更多強(qiáng)供應(yīng)鏈的產(chǎn)地商家入駐。
山西“果二代”王震在拼多多上銷售萬榮蘋果遭遇瓶頸后,主動轉(zhuǎn)型升級,以“百億補(bǔ)貼+日常銷售”的組合拳,滿足不同用戶的購買需求。去年,王震帶領(lǐng)團(tuán)隊及合作社實現(xiàn)電商銷售超過1.2億元,同比增長翻番。
80后新農(nóng)人張陽2017年開始在拼多多上銷售水果至今,最高日銷逾2萬單。今年鹽源蘋果季,他們自建5000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化果庫、引進(jìn)600萬的自動分揀包裝設(shè)備,并在當(dāng)?shù)刂苯映邪麍@,推動“離太陽最近、離城市最遠(yuǎn)”的丑蘋果直達(dá)城市。
山東榮成的悅多果業(yè)目前拼單已超10萬+,而這背后依托的是其2300畝高標(biāo)準(zhǔn)果園、1.2萬噸的氣調(diào)保鮮庫、6000平方米食品級加工分選車間、斥資近千萬從法國進(jìn)口的全自動分選機(jī),以及“非常懂蘋果”的種植戶。
霍學(xué)喜認(rèn)為,平臺型企業(yè)的介入,在促進(jìn)蘋果市場交易層級的扁平化、促進(jìn)供應(yīng)鏈的短鏈化、促進(jìn)供給與需求的精準(zhǔn)匹配三個方面發(fā)揮了重要作用。如果能夠進(jìn)一步推動算法的改進(jìn)與創(chuàng)新,電商拓展蘋果銷售的潛力依然巨大。
這恰是拼多多近年來推動蘋果等農(nóng)產(chǎn)品上行的踐行思路。針對中國蘋果產(chǎn)業(yè)小規(guī)模種植的特點,通過“拼”的模式,把在時間和空間上高度分散的需求,和自然成熟的小規(guī)模果園供給,在云端精準(zhǔn)匹配起來,打造了一條“鄉(xiāng)村果園直連家庭果籃”的產(chǎn)銷對接高速通道。數(shù)據(jù)顯示,蘋果已連續(xù)多年蟬聯(lián)拼多多銷售規(guī)模最大的水果品類。今年1—9月,該平臺的蘋果銷售額同比增長翻番。
據(jù)了解,在“拼購+產(chǎn)地直發(fā)”的“農(nóng)地云拼”模式下,蘋果被更有效率地組織起來,不僅賣得更多,還賣得更快。盡管今年上半年蘋果價格波動較大,但不少果農(nóng)通過電商平臺銷售,得以保住部分利潤。
“網(wǎng)紅”小米是如何煉成的
“米脂的婆姨綏德的漢”。這句陜北名諺,讓“米脂婆姨”成為家喻戶曉的“網(wǎng)紅”。一方水土養(yǎng)一方人,有人說,米脂姑娘的美,歸功于長期食用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)小米。
十月是小米谷子豐收的季節(jié),53歲的高曉均也迎來了一年中最忙碌的時刻。從小米收割,進(jìn)廠加工,再到打包發(fā)貨,每天有近8噸米脂小米通過高曉均的拼多多店鋪銷往全國各地。隨著交通、物流等基礎(chǔ)設(shè)施的改善,新電商給黃土高原的小米插上翅膀,成為米脂的新一代“網(wǎng)紅”。
米脂位于陜西省榆林市境內(nèi),地形地貌多樣,土壤類型豐富,日照時長充足,有著發(fā)展小米產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢。“米脂種植小米已有數(shù)千年歷史,色澤金黃、質(zhì)黏味香、營養(yǎng)豐富,熬出來的小米粥濃香撲鼻。”據(jù)米脂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張镈介紹,米脂因“其地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂”而得名,歷來有“小米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
種出了好小米,如何賣出好價錢?近年來,隨著交通、物流等基礎(chǔ)設(shè)施的改善,米脂小米搭上電商銷售的快車,在全國名聲大噪,成了名副其實的“網(wǎng)紅”口糧。
“政府修了環(huán)山路,種出來的小米不用我們自己出去賣,企業(yè)收購了直接在拼多多這些電商上賣,比出去打工還賺得多。”米脂縣楊家溝鎮(zhèn)宮家鹼村村民王曉繁今年種了十多畝谷子,預(yù)計能收獲5000斤。提到小米的銷路,他一點都不愁。
收購?fù)鯐苑奔倚∶椎模歉邥跃拿字乓剔r(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司。高曉均在米脂經(jīng)營雜糧加工廠已有20多年。為了讓米脂小米走得更遠(yuǎn)、名頭更響,在政府支持下,高曉均創(chuàng)立了集有機(jī)種植、收購加工、網(wǎng)絡(luò)銷售于一體的“米脂婆姨”品牌。
據(jù)介紹,去年12月,“米脂婆姨”品牌進(jìn)駐拼多多平臺。“拼多多上用戶多、需求大,而我們有原產(chǎn)地優(yōu)勢,小米品質(zhì)好、價格地道,所以產(chǎn)品一上線就迅速起量了。”“米脂婆姨”電商負(fù)責(zé)人艾雕介紹,此前,米脂縣的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對于比較滯后,對電商是極大的考驗。經(jīng)過半年時間磨合,現(xiàn)在能實現(xiàn)24小時發(fā)貨并中轉(zhuǎn),店鋪銷量也水漲船高,“5斤規(guī)格的小米是銷量10萬+的大爆款,日均下單3000余單,高的時候到五六千單,好評率能達(dá)到99%,復(fù)購率高達(dá)30%。”
拼多多帶來的穩(wěn)定訂單需求,也讓越來越多的米脂農(nóng)戶開始種植小米。為進(jìn)一步提高種植戶收入,米脂引導(dǎo)農(nóng)戶與企業(yè)開展訂單合作模式,“米脂婆姨”等6家企業(yè)以每公斤高于市場價0.2元的價格,與5000多戶農(nóng)戶簽訂了收購協(xié)議。高曉均的加工廠還準(zhǔn)備開發(fā)小米零食等產(chǎn)品,他相信,通過電商平臺直連更廣闊的消費者市場后,“米脂小米”將從黃土高原飛向全國。
五原瓜子實現(xiàn)彎道超車
五原縣位于“塞上江南”河套平原的腹地,正好處于黃河“幾”字彎的頂端。這個看似不起眼的邊陲小鎮(zhèn),卻是全國最大的向日葵種植縣,年產(chǎn)瓜子超過5億斤,中國人茶余飯后嗑過的瓜子中,每7粒就有一粒來自五原。
1972年,巴彥淖爾市農(nóng)研所的工作人員在鹽堿地種下了47畝向日葵,意外地發(fā)現(xiàn)了改良鹽堿地的先鋒植物,也正式拉開了當(dāng)?shù)乜ǚN植的大幕。但當(dāng)年巴彥淖爾農(nóng)研所最早在鹽堿地種下的向日葵,畝產(chǎn)不過180斤,幾乎沒有經(jīng)濟(jì)效益。后續(xù)經(jīng)過多年的改良與發(fā)展,才得以普及,并逐步成為河套地區(qū)主要的經(jīng)濟(jì)作物,種植面積也不斷擴(kuò)大。目前,僅五原縣的種植面積就達(dá)到120萬畝,年產(chǎn)量超過5億斤。
“當(dāng)?shù)毓庹兆銣夭畲螅ㄗ哑け∽雍瘢云饋硖貏e香。”張靖介紹,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶剛剛收獲的向日葵,單盤重量在四、五兩左右,畝產(chǎn)超過550斤,是個豐收的好年景。
作為一名土生土長的五原人,張靖對于家鄉(xiāng)的向日葵充滿了特殊感情。一方面,正是靠著賣瓜子的收入,家里才把自己供上了大學(xué)。另一方面,自己也是靠著賣瓜子掙到了第一桶金。
大學(xué)畢業(yè)以后,張靖在西安做了兩年設(shè)計,后因父親生病才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),與朋友一起成立了商貿(mào)公司,主營就是經(jīng)銷瓜子,年銷量超過1300萬斤,并一度把五原瓜子賣到了中亞和歐洲。此前不久,張靖又被村民選為五原縣銀定圖鎮(zhèn)宏勝村的黨支部書記,這讓他覺得身上的擔(dān)子更重了。
據(jù)張靖介紹,五原瓜子內(nèi)銷的渠道主要是安徽、河北、河南等地的炒貨廠,每年銷售額基本上是固定的。而出口是五原瓜子近幾年的主要增長渠道,但今年的海運費價格飆升,有可能會壓縮出口份額。
如今,隨著新電商的到來,五原瓜子正在迎來彎道超車的機(jī)會。
今年國慶期間,張靖籌備已久的運營團(tuán)隊入駐了五原電商產(chǎn)業(yè)園,并正式開通了拼多多的店鋪,主營當(dāng)?shù)卦兜目ㄗ印⒛瞎献印?ldquo;政府對電商的扶持力度也很大,電商產(chǎn)業(yè)園的倉庫都是免費提供的。”
五原縣作為一個邊塞小城,深處內(nèi)蒙古腹地,相比江浙滬地區(qū),電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一度滯后。近幾年,在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢娚坍a(chǎn)業(yè)開始迎頭趕上。過去一年,在整個電商產(chǎn)業(yè)園中,僅拼多多的商家就新增40多家。
孫衛(wèi)國是最早嘗試在拼多多開店的商家之一,去年初開始發(fā)力運營,銷量很快實現(xiàn)突破。“之前主要做線下經(jīng)銷,一車發(fā)貨十幾噸,剛開始瞧不上電商的單量。”孫衛(wèi)國表示,還有就是擔(dān)心年紀(jì)大了,搞不懂電商的玩法,沒想到拼多多的運營很容易上手。
在孫衛(wèi)國看來,電商最大的好處還是縮減了瓜子流通的中間環(huán)節(jié),同時也為五原瓜子帶來了彎道超車的機(jī)會。
每年10月份,當(dāng)?shù)氐镍櫠r(nóng)貿(mào)市場就開始進(jìn)入一年中最忙碌的時節(jié),全國各地的瓜子經(jīng)銷商蜂擁而至,來到五原采購各類瓜子。據(jù)了解,鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場的大部分經(jīng)銷商來自安徽。
“經(jīng)銷商從農(nóng)戶手中采購瓜子,然后運輸至安徽、河北等地的炒貨廠進(jìn)行代加工,加工好的成品再經(jīng)過一級、二級經(jīng)銷才能進(jìn)入商超。”孫衛(wèi)國表示,經(jīng)過層層中間環(huán)節(jié),瓜子的銷售價格就被抬高了,結(jié)果是種植戶低價出,消費者高價買。
孫衛(wèi)國認(rèn)為,現(xiàn)在通過電商可以把瓜子直接賣給消費者,而且相比安徽等地,五原擁有天然的原產(chǎn)地優(yōu)勢,無論是原料、人工成本,還是生產(chǎn)、加工成本都更低,完全有機(jī)會改變現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)位置,成為瓜子產(chǎn)業(yè)的新高地。
多年以來,五原雖然一直位居瓜子產(chǎn)業(yè)的上游,但孫衛(wèi)國的暢想并非沒有機(jī)會。
早在2003年,五原縣就已經(jīng)著手引進(jìn)國內(nèi)外葵花子加工龍頭企業(yè),推動當(dāng)?shù)毓献赢a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。當(dāng)年10月,安徽“真心”瓜子就在五原落地了第一條生產(chǎn)車間。由此,五原瓜子從種植時代開始邁向代工時代,經(jīng)過近20年的發(fā)展,當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了大大小小數(shù)十家工廠集群,并具備了集種植、分揀、加工和研發(fā)于一體的成熟產(chǎn)業(yè)鏈。
今年40歲的郝恒是當(dāng)?shù)匾患夜S的負(fù)責(zé)人,多年來一直從事代加工生意,主要為各地品牌商生產(chǎn)焦糖、五香、榴蓮等不同口味的瓜子。其工廠單日產(chǎn)量超過20噸,是當(dāng)?shù)刈畲蟮膸准掖S之一。
“20年來,五原瓜子的代工模式已經(jīng)形成了規(guī)模化,但代加工的利潤薄。”在郝恒看來,五原瓜子下一個發(fā)展趨勢,無疑是堅定地探索品牌化道路。
新電商給郝恒帶來了新的機(jī)遇。過去一年,郝恒也把精力主要放在了拼多多店鋪的運維上,并注冊了“郝恒”牌瓜子商標(biāo)。據(jù)郝恒介紹,因為是產(chǎn)銷一體化經(jīng)營,自己生產(chǎn)的瓜子品質(zhì)有保障,很快打開了銷路,消費者的復(fù)購率非常高。“目前,線上的銷售額已經(jīng)反超線下代工,占比超過60%。”
在五原當(dāng)?shù)兀剿髌放苹缆纷顬槌晒Φ倪€是巴彥淖爾市的“三胖蛋”瓜子。去年8月,“三胖蛋”同樣入駐了拼多多平臺,并開設(shè)了官方旗艦店。據(jù)“三胖蛋”的電商負(fù)責(zé)人介紹,“三胖蛋”作為一家傳統(tǒng)企業(yè),此前的主要渠道還是線下,但近年來線上的比例不斷提升,占比已經(jīng)接近40%。
“相比其他電商平臺,拼多多的運營成本不高。”該負(fù)責(zé)人表示,“三胖蛋”接下來也希望更多的在新平臺發(fā)力,與拼多多探索更多的合作方式,進(jìn)一步打響“三胖蛋”的知名度。
宋巍介紹,在“農(nóng)地云拼”體系的基礎(chǔ)上,拼多多深入推進(jìn)“人才本地化、產(chǎn)業(yè)本地化、利益本地化”策略,因地制宜、因時施策,通過“培育致富帶頭人+探索科技扶貧應(yīng)用+創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)扶貧產(chǎn)品”的完整體系,讓脫貧模式規(guī)模化、可持續(xù)。
此外,拼多多“多多課堂”同時開通了線上、線下電商課程培訓(xùn)通道,先后在21個省份累計培育學(xué)員6700多名,直接引導(dǎo)店鋪超過3900家,累計觸達(dá)49萬扶貧產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者。同時,拼多多還在全國率先探索“市縣長當(dāng)主播、農(nóng)民多賣貨”的消費助農(nóng)新模式,超過400位市、縣、 區(qū)等各級主要負(fù)責(zé)人進(jìn)入助農(nóng)直播間推介本地農(nóng)(副)產(chǎn)品,累計催生4.9億筆助農(nóng)訂單,銷售農(nóng)(副)產(chǎn)品總計超過29.3億斤。
“拼多多將會持續(xù)優(yōu)化鄉(xiāng)村農(nóng)品‘超短鏈’,探索由農(nóng)品‘超短鏈’向‘優(yōu)品鏈’過渡。”宋巍表示,未來拼多多還將在農(nóng)產(chǎn)品物流、農(nóng)業(yè)科技等領(lǐng)域持續(xù)投入,以科技普惠助力中國鄉(xiāng)村鞏固脫貧攻堅成果,助力鄉(xiāng)村振興。
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