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　　清遠市是廣東省最大的一個地級市，農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，其中，清遠雞是清遠市最具特色的“城市名片”。清遠雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是清遠市農(nóng)村經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)支柱之一，也是農(nóng)民發(fā)家致富的重要途徑。

　　清遠市養(yǎng)殖清遠雞歷史悠久，由于過去一直處于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，導致清遠雞的生產(chǎn)、銷售企業(yè)眾多，雞苗來源沒有統(tǒng)一的規(guī)定和渠道，也沒有統(tǒng)一的公共技術平臺為園區(qū)企業(yè)提供統(tǒng)一的雞苗服務，養(yǎng)殖方式由各個企業(yè)自己決定，沒有充分發(fā)揮好清遠雞作為地理標志產(chǎn)品的品牌作用等問題。同時，由于資金的缺乏，一直以來沒有對清遠雞品種進行長期和系統(tǒng)的純化工作與推廣，影響了消費者對清遠雞的印象和認可，從而影響了清遠雞產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　當前，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)粗放型向現(xiàn)代集約型轉(zhuǎn)變的背景下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園應運而生，它突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的格局，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展提供了新的增長點。2018年清遠市清城區(qū)清遠雞產(chǎn)業(yè)園正式獲批，并獲得省財政資金補貼5000萬元，用于支持產(chǎn)業(yè)園建設。在產(chǎn)業(yè)園建設伊始，天農(nóng)公司擔當起了火車頭的使命，對推動產(chǎn)業(yè)園建設，引領清遠雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了重要的作用。

　　堅持品質(zhì)，從種源優(yōu)化啟航

　　廣東天農(nóng)食品集團股份有限公司成立于2003年，總部位于清遠市，是一家致力于優(yōu)質(zhì)家禽、優(yōu)質(zhì)生豬、特色雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團，經(jīng)過多年的經(jīng)營取得了許多優(yōu)異的成績。2008年被認定為國家扶貧農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2015年被認定為首批國家肉雞核心育種場和國家肉雞良種擴繁推廣基地、2016年被認定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)和高新技術企業(yè)。

　　在清遠雞產(chǎn)業(yè)這一領域，天農(nóng)公司存欄種雞60多萬套，年產(chǎn)商品代雞苗7000萬羽，年出欄清遠雞3500余萬羽，占正宗清遠雞總產(chǎn)量的70%以上，產(chǎn)品鳳中皇清遠雞獲得“廣東省名牌產(chǎn)品”和“廣東名雞”稱號。2021年，天農(nóng)公司旗下鳳中皇品牌被評為“廣東知名品牌”，“鳳中皇”清遠雞等產(chǎn)品暢銷華南，覆蓋20多個省的大小商超、酒樓以及電商渠道，已經(jīng)成為中國優(yōu)質(zhì)清遠雞品牌力最強的企業(yè)之一。

　　天農(nóng)公司不僅是清遠雞行業(yè)標準起草者，還擁有唯一一家國家級清遠雞原種保種場，并引入現(xiàn)代化育種技術，實現(xiàn)了智能化數(shù)據(jù)采集分析。運用育種GS芯片檢測技術、基因檢測手段，提高了清遠麻雞選育的效率和準確性，從種源端進行疾病凈化，讓清遠雞品質(zhì)選育進一步得到優(yōu)化提升。公司的創(chuàng)始人張瑩提到“只有在清遠市清城區(qū)、清新縣、佛岡縣、英德市的原種清遠麻雞才是真正的清遠雞。一個產(chǎn)品的好壞，根本在種源上。清遠雞的原種保種和品質(zhì)選育是天農(nóng)公司第一要事”。

　　產(chǎn)業(yè)加速，與產(chǎn)業(yè)園共同成長

　　張瑩介紹，廣東的產(chǎn)業(yè)園建設政策對天農(nóng)公司是一個非常好的契機。天農(nóng)公司抓住機遇，分別參與了清城區(qū)清遠雞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的現(xiàn)代化家禽孵化廠、現(xiàn)代化種雞養(yǎng)殖示范基地及清遠雞產(chǎn)業(yè)研究院建設項目。項目總投資8169萬元，其中財政資金1444萬元，企業(yè)自籌資金6725萬元。財政資金主要用于購置孵化廳自動孵化設備、蛋種雞自動化飼養(yǎng)設備以及禾倉種雞場產(chǎn)蛋雞舍的土建、鋼構(gòu)工程建設的支出。項目建設投產(chǎn)后，育雛育成舍5棟，每棟飼養(yǎng)量為5萬羽，六層五列密閉式環(huán)控種雞舍12棟，其中本交籠4棟(飼養(yǎng)量5萬羽/棟)，人工授精舍8棟(飼養(yǎng)量為4萬羽/棟)，孵化廠年出苗6000萬羽雞苗，禾倉種雞舍現(xiàn)存欄清遠麻父母代45?50萬套，每套父母代可提供商品苗項苗60羽/年，可新增優(yōu)質(zhì)清遠麻達2700萬羽以上。按照養(yǎng)殖戶一年養(yǎng)殖2.5批，一批1萬只，一只雞利潤3元計算，可以輻射帶動約1080戶農(nóng)戶進行優(yōu)質(zhì)清遠麻雞肉雞養(yǎng)殖，戶均年增收7.5萬元以上，可直接增加農(nóng)戶收入8100萬元以上?？梢哉f，產(chǎn)業(yè)園壯大了企業(yè)的規(guī)模，同時也帶動了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過產(chǎn)業(yè)園項目的實施，不僅保證了優(yōu)質(zhì)清遠麻雞種源的供給，有利于清遠麻雞產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，公司還可以更好地帶動農(nóng)戶，推動清遠麻雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級。

　　調(diào)整結(jié)構(gòu)，綠色養(yǎng)殖，帶動增收

　　通過產(chǎn)業(yè)園項目的建設，以“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式，推廣應用清遠麻雞健康養(yǎng)殖標準化生產(chǎn)技術，建設生物安全體系及食品安全監(jiān)控體系;以綠色養(yǎng)殖基地為核心示范，養(yǎng)殖服務中心對農(nóng)戶進行技術指導培訓，統(tǒng)一清遠麻雞的飼養(yǎng)管理方法、免疫程序、養(yǎng)殖環(huán)境控制條件等標準，提升清遠麻雞肉雞產(chǎn)品的科技含量，促進合作農(nóng)戶增產(chǎn)增收，加快了清遠麻雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化進程，使清遠麻雞養(yǎng)殖業(yè)成為清遠地區(qū)主要的特色產(chǎn)業(yè)，壯大了地方特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。

　　同時，天農(nóng)公司與清遠市清城區(qū)扶貧部門合作共建扶貧基地，通過“保本+固定分紅”方式，每年支付固定扶貧分紅78.528萬元，以清城區(qū)扶貧標準447元/人計算，每年專項扶貧貧困戶1756人。

　　通過“公司+農(nóng)戶”模式，按目前項目所在禾倉種禽基地的種禽生產(chǎn)能力來看，可帶動農(nóng)民366戶。通過訂單農(nóng)業(yè)帶動機制將公司和農(nóng)民的利益緊密地聯(lián)系起來，有效解決農(nóng)戶缺技術、銷售難、怕賠錢的問題，提高農(nóng)戶自身養(yǎng)殖技術水平，實現(xiàn)了小農(nóng)戶與大市場之間的對接，降低了農(nóng)戶參與市場競爭的風險度，有效實現(xiàn)利益共享、風險同擔，帶動了更多的農(nóng)民養(yǎng)殖清遠麻雞，幫助廣大農(nóng)民增收致富，促進當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。

　　同時，天農(nóng)公司與飛來峽鎮(zhèn)禾倉村114位農(nóng)戶簽訂了土地流轉(zhuǎn)合同，共計流轉(zhuǎn)土地260.35畝，農(nóng)民在獲得土地流轉(zhuǎn)金的同時，帶動農(nóng)戶進入基地和公司務工，作為企業(yè)長期職業(yè)工人，共聘用105人入園打工掙工資，實現(xiàn)了“土地流轉(zhuǎn)讓農(nóng)民穩(wěn)賺、門口打工讓農(nóng)民好賺”，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)二三產(chǎn)業(yè)增值收益。

　　通過產(chǎn)業(yè)園項目的實施，天農(nóng)公司的生產(chǎn)環(huán)境得到了改善，生產(chǎn)設備配套齊全，生產(chǎn)能力得到了提高。公司采取人工調(diào)節(jié)養(yǎng)殖環(huán)境、精準供料供水、廢物無害化處理等綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)新技術，使物料、藥品使用量大大減少。相比于傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式極大減少養(yǎng)殖過程中的排放物對環(huán)境造成的污染危害，使得生態(tài)平衡和生態(tài)系統(tǒng)得到良性循環(huán)發(fā)展，效益得到較大提高，使養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)走上了可持續(xù)發(fā)展道路。

　　欄目指導單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司