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與清遠雞共同成長的品牌建設之路
時間:2022-12-29 14:38:19 來源:農產品市場-中國農村網 作者:文/楊志軒 羅雪輝 字號:【

  近年來,區域公用品牌建設成為很多地區產業發展的著力點。廣東省清遠市是清遠雞這個國家地理保護和認證產品的原產地,但是受產地面積較大的影響,不能把清遠雞這個產品歸于一個經營主體,于是清遠雞區域公用品牌應運而生。在清遠,如何打造清遠雞區域公用品牌是清城區清遠雞現代農業產業園獲批建設后面對的第一個難題。

  為什么要打造清遠雞區域公用品牌?

  一個農產品通過品牌戰略打響后,再通過區域品牌標志的授權使用,可以將與該產品相關的分散農戶有效組織起來,統籌其生產經營行為,迅速形成規模和區域優勢,既避免了“一種特色產品,多個注冊商標”的分割局面,又提高了產品的競爭力。

  早在申報產業園建設之初,清城區政府和眾多參與產業園建設的企業就有了打造清遠雞區域公用品牌的想法,希望隨著產業園建設能夠建立獨特的清遠雞區域識別和形象,吸引各種資源集聚,形成集聚強勢區域,從而促進區域持續發展,提升當地居民的生活水平和生活質量。

  產業園內的眾多清遠雞從業企業經過多年的品牌化建設,已經擁有了為數不少甚至有些知名度相當高的企業品牌和產品品牌,對清遠雞的擴大銷售和提升效益有較大的作用,但由于沒有統一的清遠雞區域公用品牌運用機制,沒能充分發揮出清遠雞地理標志產品的品牌效益,對整個清遠雞產業的品牌帶動作用不夠明顯,效益不夠突出。

  在即將進行的清遠雞產業園建設工作中,清城區政府和眾多企業意識到必須將清遠雞的品牌建設工作擺在重要的位置上,從各個環節加強對支持清遠雞品牌化工作的基礎設施設備的建設,使清遠雞的品牌化工作有扎實的基礎,同時大力推廣品牌化工作,使園區內的清遠雞均實現“三品一標”認證,建立清晰的產品檔案,加大清遠雞的宣傳力度,形成清遠雞產品品牌、企業品牌和公用品牌有機結合、相得益彰的共享品牌價值的良好局面。

  打造公用品牌,科技先行

  筆者在清遠市清城區清遠雞產業園文化展廳里見到了負責打造展廳的清城區順農投資開發有限公司的副總經理黃廣權先生,他介紹道:“我們為什么要建這個展廳,目的就是要打造清遠雞區域公用品牌,提高清遠雞的公共影響力。企業為什么要建設品牌?其最基本的原因就是通過品牌,消費者能在第一時間識別出你是誰,你是做什么的,并使消費者在腦海中記住你,降低傳播的成本,實現品牌價值傳達,最終促成購買。” 黃廣權說:“過去我們發現每年在市場上銷售的清遠雞超過2億只,但差不多四分之三都不是在清遠養的。 一些養殖周期只有30多天的假冒偽劣‘清遠雞’產品嚴重擾亂市場,這些產品養殖周期短,有些產地不在清遠,有些甚至根本就不是清遠雞的品種,產品的品質根本達不到要求,嚴重影響了正宗清遠雞的品牌和聲譽。我帶你認識一下什么才是正宗的清遠雞。”

  走進展廳,展現在眼前的是栩栩如生的清遠雞模型,生動立體的三維激光投影,互動有趣的AR視頻演示,琳瑯滿目的清遠雞相關產品及宣傳畫冊,清遠雞的前世今生通過先進的科技技術展示出來。展廳分為四個展覽區,分別展現了清遠雞的起源與發展歷程、清遠雞的生活習性、清遠雞傳統養殖技術、清遠雞文化傳承等內容。展廳里關于清遠雞的內容不但齊全,而且還寓教于樂。參觀完后,清遠雞的形象生動而清晰地佇立于腦海中。可以說,清遠雞區域公用品牌,蘊含著清遠雞的歷史人文和產品特色,清遠養雞人的傳承、堅守、奮斗和發展,清遠人民的質樸、勤勞、期盼和希望,也包含了為清遠人民擺脫貧困,各級各部門、所有愛心人士以及清遠廣大干部群眾揮灑的汗水、付出的努力和真情的幫扶。

  “針對當前的一些侵權現象,科技手段是打擊侵權和品牌仿冒的一個有效途徑。” 黃廣權現場演示了通過大數據技術、人工智能技術、衛星遙感技術等識別侵權和仿冒的科技手段,并且介紹了即將落地應用的區塊鏈技術。“區塊鏈技術的優勢在于,成本相對更低,而且不可篡改,公信力會更強。” 黃廣權信心滿滿。

  “這來過非常多參觀團體,僅2021年暑假就接待游客超3萬人次,遠的像上海、東北都有人來,節假日還有學校組織學生前來參觀學習。” 黃廣權非常自豪,“我們要從年輕一代就開始培養清遠雞公用品牌的觀念。”

  不忘初心,砥礪前行

  “我們是國企,國家賦予了我們任務,目的就是要幫助清遠雞這個公用品牌逐漸深入全國人民的心中,繼而揚名海內外。” 黃廣權介紹道。“從產業園申報之初,順農公司就接到了清城區政府的任務。作為國企,理應起到帶頭作用,打造清遠雞公用品牌是非營利性的建設項目,但意義重大。人們說起大閘蟹第一時間就想到陽澄湖大閘蟹。我們的任務就是要讓人們一提起吃雞就想到清遠雞。”

  順農公司是清遠雞省級農業產業園的牽頭實施主體單位,對市場化運作十分熟悉,卻不是清遠雞的生產企業。第一次接到這種任務,公司開始也有些人不理解,后來就明白了,以國企身份作為產業園實施主體,對區域公用品牌的公益性和市場化的契合性最為符合,既能保障建設區域公用品牌的初衷,又可以依據市場化的原則實施品牌的自我盈利和可持續發展,繼而推動清遠雞的產業化發展,帶動區域農業品牌走出去、做大做優做強。順農公司從清遠雞文化展廳建設項目開始,將其打造成為展示和體驗清遠雞文化的窗口,并且延伸產業鏈,帶動清遠雞產業及清遠雞文旅產業發展,為清遠文旅+產業高質量發展提供新動能。

  一塊草地在不受任何制度約束的前提下,所有牧羊人都傾向于過度放牧以擴大自己的收益,而不考慮別人和集體的利益,結果牧場會由于過度放牧而退化,羊群因無草可吃而餓死,最終所有的牧羊人都一無所獲。順農公司的任務就是要盡可能地阻止這種“搭便車”的行為,根子在于打破區域品牌的“人人可用,無人來管”的局面。

  區域公用品牌打造是一個長期的過程,不能急功近利,需要政策保障和資金投入。清遠雞區域公用品牌的建設搭上了清遠雞現代農業產業園建設的“便車”,也就保障了資金投入機制,確定了每年都會有一筆財政預算資金投入到品牌建設之中,形成制度約束,為品牌建設的長期性和可持續性奠定基礎。

  區域公用品牌打造關系農民和企業的切身利益,需要系統謀劃和分步實施。在對品牌建設設計和實施的過程中,需要明確區域公用品牌在地方經濟建設、區域產業發展和農產品價值提升中的定位和作用,細化各方的責任和義務。順農公司受政府授權委托進行公用品牌運營管理,進行品牌傳播,提升品牌價值。由品牌運營單位向區域內的企業、生產者授權,符合產品標準的主體可以使用區域品牌,同時繳納相應的費用,用于品牌維護和產品溯源。而品牌價值提升帶來的利益,當地農民和企業最終能受惠。

責任編輯:程明
    
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