2022年11月8日,農業農村部公布50個品牌為2022年農業品牌創新發展典型案例。入選的農業品牌創新發展典型案例名單中,共有農產品區域公用品牌30個、企業品牌14個、產品品牌6個。推介的這些典型案例,重點體現了品牌主體在核心競爭力提升、品牌協同發展、品牌營銷創新、品牌監管保護、品牌幫扶等方面的典型做法和成效,為推動農業品牌創新發展探索了路徑,提供了經驗,具有典型性、代表性和可借鑒性。近期,這些案例已經完成編撰工作,本欄目將陸續摘選推出。
編者按:內蒙古錫林郭勒羊擁有強大的品牌活力和品牌自信,這不僅源自草原“領頭羊”的優異品質,更在于其走出了一條產業鏈延伸、供應鏈暢通、價值鏈提升的農業品牌發展之道。
錫林郭勒羊,是生長在錫林郭勒草原上的、經過長期自然選擇和人工選育后逐漸形成的優良種群,包括烏珠穆沁羊、蘇尼特羊、察哈爾羊三大優質肉羊品種。錫林郭勒羊獲準注冊地理標志證明商標,并入選了中國農業品牌目錄、中國百強農產品區域公用品牌,獲得中國肉類食品行業最具價值影響力品牌等稱號,錫林郭勒盟被認定為中國特色農產品優勢區和中國生態羊都。
組建專職機構
建立品牌管理制度
錫林郭勒盟在內蒙古自治區率先組建地市一級的品牌建設管理機構——錫林郭勒盟品牌建設促進中心,專門負責農畜產品區域公用品牌建設和運營管理工作,成為連接政府部門與行業協會、授權企業的重要橋梁與紐帶。制定出臺《錫林郭勒羊區域公用品牌質量標準體系》《錫林郭勒羊區域公用品牌使用管理辦法》《錫林郭勒盟區域公用品牌建設工作聯席會議制度》等,制定《錫林郭勒羊區域公用品牌建設工作三年規劃(2021—2023年)》,明確與授權企業簽訂品牌使用協議,明確企業作為品牌運營市場主體的工作內容和工作要求,夯實品牌運營基礎。
嚴格品控體系
奠定品牌發展根基
錫林郭勒盟通過“掛耳標、建系統、貼標簽”三部曲,按照“批次屠宰+按重限額賦碼”方式實現對品牌產品邊界控制,保證了品牌產品質量安全。組織授權企業實施草原羊追溯工程,與養殖合作社、牧戶建立訂單合作,為錫林郭勒草原羊佩戴追溯耳標、錄入身份信息,從源頭上保證錫林郭勒羊區域公用品牌產品品質。建立產品追溯防偽系統,加強對品牌產品邊界控制,防止生產端“以次充好”、市場端“仿冒造假”,實現從牧場到餐桌的全程質量可追溯。每個單件產品均標有區域公用品牌LOGO(商標或徽標),并貼上追溯防偽標簽,實現“一物一碼”,讓消費者買得放心、吃得舒心。
創新營銷方式
打通品牌傳播渠道
為促進錫林郭勒羊品牌消費,鼓勵引導大莊園肉業、額爾敦羊業、羊羊牧業三家授權企業通過其自營零售渠道將錫林郭勒羊品牌產品推向全國市場,在額爾敦餐飲連鎖渠道推出區域公用品牌菜品,積極與西貝餐飲、北京順鑫、三天供應鏈、北京消費扶貧雙創中心等知名企業銷售渠道對接,推動品牌產品供銷合作。授權錫林郭勒盟內國有企業開設運營錫林郭勒羊區域公用品牌京東官方旗艦店和抖音小店,組織開展直播帶貨,累計訪客15萬人次、銷售1413單,實現銷售額27.4萬元,成為消費者認可、實現品牌產品順價銷售的重要陣地。
啟示:錫林郭勒盟大力實施品牌戰略,以生態優先、綠色發展為導向,強化區域公用品牌建設、運營和管理,強化質量品控,深挖品牌價值,開展全方位營銷,讓優質農畜產品走出錫林郭勒大草原,走上全國人民餐桌,成為錫林郭勒羊產業高質量發展的重要引擎。
(稿件來源:《中國農業品牌創新發展案例(2022)》)
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