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金鄉大蒜:品牌敲開大市場 “金蒜盤”打出國門
時間:2023-07-13 10:03:59 來源:農產品市場-中國農村網 作者: 字號:【

  編者按:山東省金鄉縣是著名的大蒜之鄉,素有“世界大蒜看中國、中國大蒜看金鄉”之美譽。近年來,金鄉縣始終將大蒜產業作為富民強縣的主導產業,內塑品質,外塑形象,不斷擦亮金鄉大蒜金字招牌,“金蒜盤”成為我國農業對外貿易合作的閃亮名片。

  金鄉大蒜種植歷史已有2000多年,是我國著名的“大蒜之鄉”。金鄉縣帶動周邊160多萬戶農戶種植大蒜,種植面積達200多萬畝,年出口量占全國同類產品的70%,產品已遠銷160多個國家和地區,現已成為世界大蒜種植、集散、加工出口、價格形成和信息發布中心。金鄉大蒜獲得地理標志產品認證、中國特色農產品優勢區認定,納入中國農業品牌目錄,金鄉縣獲批國家現代農業產業園,2021年入選首批農業現代化示范區創建名單。

  科技創新引領

  夯實品牌發展基礎

  金鄉縣印發《關于扶持現代農業的獎勵規定》《關于支持新型農業經營主體高質量發展的若干意見》等政策文件,建立發展大蒜產業獎勵機制,對農產品“三品一標”認證、創建龍頭企業等進行資金獎勵。聯合中國農業科學院、中國農業大學打造院士工作站,成立中國大蒜研究院和大蒜產業技術創新戰略聯盟,設立中國農科院試驗基地、航天育種基地,致力突破新品種研發和精深加工技術,擁有大蒜育種、栽培、播種收獲機械、深加工等領域國際自主知識產權68項。制定完善招才引智政策,錨定大院大所,聚焦頂尖人才,先后與17名院士簽訂“候鳥計劃”,引進碩士以上學歷人才313人,為大蒜產業發展提供強大人才支撐。制定高標準行業規范,建成涵蓋大蒜全產業鏈343項標準體系和信息數據庫,金鄉大蒜生產標準被列為國家標準,大蒜系列農產品標準體系被認定為山東省地方標準,《大蒜交易行為規范》和《大蒜冷藏技術規程》納入全國供銷合作社歸口標準體系與行業品牌建設維護項目計劃名單。

  搭建交易平臺

  拓寬品牌營銷渠道

  建成金鄉大蒜國際交易市場,入駐大蒜企業230余家、物流企業90余家,全年總交易額達240多億元。建成全國首家農產品拍賣中心,運用大數據、云計算、人工智能等科技手段,打造國內首家大蒜智慧化拍賣交易平臺,年交易量達200萬噸,交易額226億元。每年舉辦中國大蒜節、國際大蒜博覽會、大蒜產業高端論壇等專題節會,先后邀請120多個國家和地區專家學者參加“國際蔥蒜類學術研討會”、農產品交易會等國際性盛會,通過“節會搭臺、經貿唱戲”,穩固提升金鄉大蒜品牌形象,拓寬產品銷售渠道。在印度尼西亞、日本、新加坡、加拿大、德國、阿聯酋、俄羅斯等國家均設立駐外辦事處,承擔全國大蒜主產區70%以上的出口量,年均出口交易140萬噸、交易額達140億元,在全國同類市場中出口交易額始終位居第一。

  提升服務能力

  打造品牌國際競爭力

  為推進商貿、物流、信息資源與港口海岸無縫對接,金鄉縣建成全國首個服務縣域經濟的海關貿易便利化服務中心,實現報關報檢、業務培訓、商貿物流、低溫倉儲等外貿出口“一站式”“全流程”服務功能,打通“最后一公里”。全面提高金鄉縣及周邊地區貿易便利化和進出口服務便利化程度,全面提升綜合效益和競爭力。開展陸鐵航多式聯運,拓寬縣域內河巷道,打通運河航運,實現連江入海。開通“金鄉大蒜號”國際集裝箱冷鏈班列,全面融入“一帶一路”,推動大蒜出口鐵路聯運、鐵海聯運無縫對接,在國內國際市場進一步鞏固金鄉大蒜主導地位。建設運行蒜通天下、數字農展中心、金鄉大蒜電子交易市場和果蔬電子交易市場等創新型平臺,打造獨具特色的金鄉大蒜電子商務品牌,跨境電商經營主體突破4000家,累計實現交易額680億元,網絡零售額占全國大蒜總交易額的5.6%。金鄉大蒜產業完善的流通體系和持續增強的出口能力,帶動4萬多農民“拔腳出田”充當經紀人角色,穿梭于國內外市場。農閑時節,服務大蒜產業群眾近20萬人次,金鄉農民人均日增收400多元,人均可支配收入連年增幅超過城市居民增長水平。

  金鄉大蒜品牌打造的生動實踐證明,打造具有國際影響力的農業品牌,核心競爭力是關鍵。同時,要不斷拓展營銷渠道,增強出口服務能力,營造國際化發展的良好環境,推動國際交流合作,加快品牌融入國際市場,提升中國品牌農產品在國際貿易中的價值和影響力。

  (來源:《中國農業品牌創新發展案例(2022)》)

責任編輯:程明
    
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