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陜西省太白縣:壯大綠色農業“五大體系” 擦亮秦嶺高山綠色蔬菜“金名片”
時間:2024-03-15 09:46:11 來源:農產品市場-中國農村網 作者: 字號:【

  陜西省太白縣地處秦嶺腹地,全縣耕地面積9.8萬畝,綠色植被覆蓋率95%。森林覆蓋率89.5%,是全球同緯度生態環境最為良好的地區之一,也是綠色、有機蔬菜的最佳生長地。推進綠色農業發展,為全省農業綠色發展轉型升級闖出一條新路子。太白縣高山綠色蔬菜產業發展持續向好、質量齊升,先后贏得生態原產地產品保護示范區、首批種植業“三品一標”示范基地等榮譽稱號。綠色農業體系推動高山綠色蔬菜成為太白縣增收富民強縣和鄉村振興的支柱產業,促農增收效益顯著,2022年全縣較2021年以前增加30%以上。

  建立綠色農業科技支撐體系

  加強政研合作。以“兩地三方”戰略合作為契機,與西北農林科技大學加強合作,簽訂《太白高山蔬菜產業發展科技合作協議》。依托西北農林科技大學太白試驗站,聯合云南農業大學、航天科技集團、中國農業科學院蔬菜研究所等多家科研院所,建立農業科技創新聯盟,強化新品種引進、研發與試驗、病蟲害防治、職業農民培訓。加強技術指導。落實科技特派員、“三區人才”、聯企幫扶、駐村幫扶等制度,為新型農業經營主體和菜農等提供蔬菜漂浮育苗、根腫病防治、綠色防控、測土配肥等技術指導服務。目前,全縣蔬菜品種已由最初的10多個發展到28大類390多種。

  建立綠色農業標準化體系

  制定綠色規范。編制印發《“太白山”牌綠色蔬菜標準化生產手冊》,完善綠色蔬菜生產質量監測、施肥技術、農藥管理使用等20項標準化操作規程,其中《大白菜和甘藍漂浮育苗技術規程》《高山甘藍生產技術規程》等9個生產標準獲批省級標準。推廣綠色技術。推廣應用“機翻深松、測土配方施肥、無菌壯苗、全膜覆蓋、錯期播種、合理密植、綠色防控、水肥一體化、精細管理、質量追溯”十大蔬菜標準化生產技術,推行培育壯苗,配方施肥,生態栽培,綠色防控,質量管理“五統一”生產模式,組織專業隊伍指導農民科學作業,為太白蔬菜標準化生產奠定基礎。標準化推動下全縣蔬菜產業綠色水平不斷提高。目前,全縣病蟲害綠色防控面積由32%提高到90%以上,蔬菜主要病蟲害防控效率由80%提高到90%以上,危害損失率由10%調減到5%以內,2021年,太白縣被評為第二批全國農作物病蟲害“綠色防控示范縣”。

  建立農業全產業鏈發展體系

  構建產業體系。引導現代農業園區(產業園)向有機蔬菜種植、設施蔬菜產業等多元化方向發展,依托龍頭企業有效解決全縣蔬菜銷售、包裝、冷藏、加工等難點問題。目前,全縣初步建成蔬菜制種、工廠化育苗、有機蔬菜種植、反季節種植、冷鏈精深加工、品牌營銷、尾菜加工利用等為代表的蔬菜生產全產業鏈發展體系。強化品牌營銷。實施農產品品牌提升戰略,累計培育蔬菜品牌16個。創新營銷方式,引進京東集團在太白建設京東農產品物流中心,把太白打造成京東在西北最大的“農產品產地云倉”;與盒馬鮮生、華潤萬家、永輝超市、麥德龍、麥當勞、肯德基等連鎖企業建立直供關系,在西安等大中城市設立蔬菜直營店和銷售專柜,健全產銷對接直供渠道。全產業鏈發展推動下,太白高山綠色蔬菜市場競爭力不斷增強,遠銷省內外50多個城市,年供大灣區6000多噸。

  建立全過程質量管控體系

  完善質量管控制度。完善農資購入、保管、銷售、使用制度,出臺《農產品質量安全監管辦法》,建立生產經營單位誠信檔案,對外公布農資生產經營主體信用等級名單,實施土地健康體檢工程,從源頭保證太白蔬菜質量。建立生產加工企業全過程監管制度,開展蔬菜產品產中、產后質量抽檢。推行產品質量追溯。實行整縣推進質量追溯和合格農產品許可經營制度,推行太白縣高山蔬菜身份證管理,建立“合格證+追溯”體系多級平臺,確保蔬菜從田間到餐桌全程質量安全。建成陜西省首家農產品質量追溯制度建設示范點,太白高山蔬菜產業品質不斷提升。全程質量監管下,太白蔬菜抽檢合格率始終保持在100%。

  建立綠色發展政策體系

  強化組織領導。堅持把蔬菜產業作為興縣富民的主導產業和一把手工程,舉縣一致、強力推動。成立太白縣“一縣一業”建設暨蔬菜產業發展工作領導小組,實行各級“黨政一把手”負責制,為做大做強蔬菜產業提供強有力的行政保障。強化扶持支持。出臺《太白縣蔬菜產業發展扶持辦法》《太白縣特色產業獎勵扶持辦法》《太白縣產業發展直補辦法》等一系列扶持政策措施,加大財政支持力度。每年縣財政列支1000萬元對蔬菜專業村、種植大戶進行專項獎勵,安排到戶貼息貸款2000萬元、扶貧互助資金借貸800余萬元。強力政策支持下,太白蔬菜種植面積從3000畝發展到10萬畝。強化品牌打造。支持開展園區建設、質量認證、品牌打造等工作,持續提高太白蔬菜市場認可度。目前,太白縣13個蔬菜品種獲得生態原產地保護認證,17個菜品獲得國家綠色食品A級認證,23個獲得有機認證,太白蔬菜“金字招牌”享譽全國,已成為消費者心中的放心菜。

責任編輯:程明
    
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